Новости органов власти

Версия для печати

Опыт Саратовской области по устойчивому обеспечению населения хлебопекарной продукции представлен на Форуме в Москве

24 Апреля 2015
2487

23 апреля состоялся Третий Евразийский Форум

Опыт Саратовской области по устойчивому обеспечению населения хлебопекарной продукции представлен на Форуме в Москве
23 апреля состоялся Третий Евразийский Форум лидеров хлебопечения «Хлеб и здоровье планеты».
Форум прошел в рамках XXI Международной специализированной выставки для хлебопекарного и кондитерского рынка на выставочном комплексе «Экспоцентр».
Организатор – Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г.Разумовского при поддержке Министерства сельского хозяйства России.

В работе Форума приняли участие представители законодательной и исполнительной власти, Евразийской экономической комиссии, отраслевых Союзов и Ассоциаций, предприятий отрасли, научно-исследовательских институтов, ВУЗов, компаний из зарубежных стран: Германии, Великобритании, Беларуси, Казахстана, Башкортостана, Таджикистана, Узбекистана, Монголии.

В ходе заседания участниками были рассмотрены вопросы производства безопасной и качественной хлебопекарной продукцией, подготовка кадров для отрасли, признана необходимость сохранения исторических традиций в хлебопечении при широком внедрении инновационных технологий.

О развитии хлебопекарной промышленности Саратовской области, устойчивом обеспечении населения области хлебом и хлебобулочными изделиями участников форума проинформировала заместитель министра сельского хозяйства области Светлана Ундрова.  В выступлении было отмечено, что объемы производства хлеба и хлебобулочных изделий стабильны, в минувшем году предприятиями произведено 94 тыс. тонн продукции или 100,5% к уровню 2013 года. Производители продукции работают на внутреннее потребление, обеспечивая, в том числе на 100 % и социальную сферу. В минувшем году для государственных и муниципальных нужд поставлено продукции на 120 млн рублей.
Отмечается рост производства хлебобулочных изделий диетических и обогащенных микронутриентами – за 2014 год произведено 1,2 тыс.тонн.
Участники форума попросили сберечь традиции Саратовского калача.

По итогам Форума принята резолюция.


Министерство сельского хозяйства области

Декабрь 2021

29

29 Декабрь 2021

30

30 Декабрь 2021

1

1 Декабрь 2021

2

2 Декабрь 2021

3

3 Декабрь 2021

4 5
6

6 Декабрь 2021

7

7 Декабрь 2021

8

8 Декабрь 2021

9

9 Декабрь 2021

10

10 Декабрь 2021

11

11 Декабрь 2021

12

12 Декабрь 2021

13

13 Декабрь 2021

14

14 Декабрь 2021

15

15 Декабрь 2021

16

16 Декабрь 2021

17

17 Декабрь 2021

18

18 Декабрь 2021

19

19 Декабрь 2021

20

20 Декабрь 2021

21

21 Декабрь 2021

22

22 Декабрь 2021

23

23 Декабрь 2021

24

24 Декабрь 2021

25

25 Декабрь 2021

26

26 Декабрь 2021

27

27 Декабрь 2021

28

28 Декабрь 2021

29

29 Декабрь 2021

30

30 Декабрь 2021

31

31 Декабрь 2021

1

1 Декабрь 2021

2

2 Декабрь 2021