Новости органов власти

Версия для печати

Опыт Саратовской области по устойчивому обеспечению населения хлебопекарной продукции представлен на Форуме в Москве

24 Апреля 2015
2350

23 апреля состоялся Третий Евразийский Форум

Опыт Саратовской области по устойчивому обеспечению населения хлебопекарной продукции представлен на Форуме в Москве
23 апреля состоялся Третий Евразийский Форум лидеров хлебопечения «Хлеб и здоровье планеты».
Форум прошел в рамках XXI Международной специализированной выставки для хлебопекарного и кондитерского рынка на выставочном комплексе «Экспоцентр».
Организатор – Московский государственный университет технологий и управления имени К.Г.Разумовского при поддержке Министерства сельского хозяйства России.

В работе Форума приняли участие представители законодательной и исполнительной власти, Евразийской экономической комиссии, отраслевых Союзов и Ассоциаций, предприятий отрасли, научно-исследовательских институтов, ВУЗов, компаний из зарубежных стран: Германии, Великобритании, Беларуси, Казахстана, Башкортостана, Таджикистана, Узбекистана, Монголии.

В ходе заседания участниками были рассмотрены вопросы производства безопасной и качественной хлебопекарной продукцией, подготовка кадров для отрасли, признана необходимость сохранения исторических традиций в хлебопечении при широком внедрении инновационных технологий.

О развитии хлебопекарной промышленности Саратовской области, устойчивом обеспечении населения области хлебом и хлебобулочными изделиями участников форума проинформировала заместитель министра сельского хозяйства области Светлана Ундрова.  В выступлении было отмечено, что объемы производства хлеба и хлебобулочных изделий стабильны, в минувшем году предприятиями произведено 94 тыс. тонн продукции или 100,5% к уровню 2013 года. Производители продукции работают на внутреннее потребление, обеспечивая, в том числе на 100 % и социальную сферу. В минувшем году для государственных и муниципальных нужд поставлено продукции на 120 млн рублей.
Отмечается рост производства хлебобулочных изделий диетических и обогащенных микронутриентами – за 2014 год произведено 1,2 тыс.тонн.
Участники форума попросили сберечь традиции Саратовского калача.

По итогам Форума принята резолюция.


Министерство сельского хозяйства области

Сентябрь 2020

31

31 Сентябрь 2020

1

1 Сентябрь 2020

2

2 Сентябрь 2020

3

3 Сентябрь 2020

4

4 Сентябрь 2020

5 6

6 Сентябрь 2020

7

7 Сентябрь 2020

8

8 Сентябрь 2020

9

9 Сентябрь 2020

10

10 Сентябрь 2020

11

11 Сентябрь 2020

12 13

13 Сентябрь 2020

14

14 Сентябрь 2020

15

15 Сентябрь 2020

16

16 Сентябрь 2020

17

17 Сентябрь 2020

18

18 Сентябрь 2020

19

19 Сентябрь 2020

20
21

21 Сентябрь 2020

22

22 Сентябрь 2020

23

23 Сентябрь 2020

24

24 Сентябрь 2020

25

25 Сентябрь 2020

26

26 Сентябрь 2020

27
28

28 Сентябрь 2020

29

29 Сентябрь 2020

30

30 Сентябрь 2020

1

1 Сентябрь 2020

2

2 Сентябрь 2020

3

3 Сентябрь 2020

4

4 Сентябрь 2020