Губернатор поручил главе минсельхоза держать на контроле вопросы развития животноводства, пищевой промышленности и переработки

04.07.2016
4960

Одна из главных задач саратовского агропрома — наращивать объёмы производства продукции, заявил Губернатор на совещании с руководителями органов исполнительной власти. Участники обсуждали перспективы развития отрасли животноводства, пищевой и перерабатывающей промышленности области в 2016 году.

"В сельском хозяйстве отмечается высокая конкуренция, и это нельзя не учитывать. Нужно помнить о том, что мы обязаны обеспечить население основными продуктами питания в полном объёме, — подчеркнул Валерий Радаев. — А если по каким-то позициям есть снижение, необходимо разобраться в причинах и принять меры по их устранению".

По словам главы минсельхоза Татьяны Кравцевой, общий объем сельскохозяйственной продукции за 5 месяцев текущего года составил 21,4 млрд. рублей (в 2015 году – 20,3 млрд. рублей).

В сельхозорганизациях на 8,1% увеличилось производство свиней, в фермерских хозяйствах — на 1,2% увеличилось производство крупного рогатого скота. В сельскохозяйственных организациях и фермерских хозяйствах продуктивность коров выросла на 1,8% и составила 1795 кг.

На 1 июня 2016 года отмечался рост поголовья скота и птицы в хозяйствах всех категорий по сравнению с уровнем на начало года: крупного рогатого скота на 5,4%, коров — на 1,7%, свиней — на 7,8%, овец и коз — на 5,2%, птицы — на 4,2%.

По состоянию на 1 июня 2016 года по сравнению с соответствующей датой 2015 года поголовье свиней в хозяйствах выросло на 25,5%, птицы на 1,3%, в фермерских хозяйствах — поголовье крупного рогатого скота приросло на 2,2%, свиней — на 10,2%.

Министр отметила, что перспективы животноводства связываются с реализацией мероприятий по трём основным направлениям — инвестиционные проекты, селекционная работа и развитие малых форм хозяйствования.

Реализация комплекса мер позволит изменить ситуацию в отрасли. По итогам 2016 года прогнозируется произвести 731,8 тыс. тонн молока (100,5% к уровню 2015 года), 187,3 тыс. тонн скота и птицы на убой в живом весе (100,1%), 1020 тыс. шт. яиц (102%).

Татьяна Кравцева подчеркнула, что в области улучшилась динамика производства в пищевой и перерабатывающей промышленности.

За 5 месяцев 2016 года отгружено продукции на сумму 34,2 млрд. рублей или 104,4% по сравнению с аналогичным периодом 2015 года.

По сравнению с 2015 г. выросли объемы производства мяса и субпродуктов (на 34,7%), мясных полуфабрикатов — в 1,5 раза, молока — на 4,9%.

Сохранились высокие темпы производства плодоовощных консервов (на 9,5%), минеральной воды (на 7%). В регионе действует 23 молочных предприятия. За первое полугодие 2016 года на них было переработано 85,5 тыс. тонн — рост 104%, по году планируется переработать до 234 тыс. тонн молока.

Министр отметила, что по оценке в 2016 году объем отгруженной пищевой продукции составит не менее 80 млрд. рублей, или 104% к 2015 году. Индекс производства планируется на уровне не менее 102%.

До конца года объемы производства цельномолочной продукции, масла сливочного, муки, крупы, кондитерских изделий будут сохранены на уровне 2015 года, обеспечен рост производства по следующим видам пищевой продукции: мясу и субпродуктам на 10-12%, мясным полуфабрикатам — на 15-16%, маргариновой продукции — на 3%, маслу растительному на — 11-12%.

Подводя итоги обсуждения, Губернатор отметил необходимость сбалансировать работу по всем направлениям.

"Есть резервы по селекционной работе. Особое внимание нужно сконцентрировать на поддержке новых сельхозпредприятий, которые становятся точками роста в муниципальных районах", — подчеркнул глава региона. Руководству минсельхоза было поручено мониторить ситуацию в АПК в ежемесячном режиме.


Пресс-служба Губернатора области

Май 2021

26

26 Май 2021

27

27 Май 2021

28

28 Май 2021

29

29 Май 2021

30

30 Май 2021

1 2
3

3 Май 2021

4

4 Май 2021

5

5 Май 2021

6

6 Май 2021

7 8

8 Май 2021

9

9 Май 2021

10 11

11 Май 2021

12

12 Май 2021

13

13 Май 2021

14

14 Май 2021

15

15 Май 2021

16

16 Май 2021

17

17 Май 2021

18

18 Май 2021

19

19 Май 2021

20

20 Май 2021

21

21 Май 2021

22

22 Май 2021

23

23 Май 2021

24

24 Май 2021

25

25 Май 2021

26

26 Май 2021

27

27 Май 2021

28

28 Май 2021

29

29 Май 2021

30

30 Май 2021

31

31 Май 2021

1

1 Май 2021

2

2 Май 2021

3

3 Май 2021

4

4 Май 2021

5

5 Май 2021

6

6 Май 2021