Лабораториями ветеринарно-санитарной экспертизы в прошедшем году проведено более 2 миллионов экспертиз пищевой продукции

06.01.2017
1680

Ветеринарные эксперты обеспечили безопасность продуктов, поступающих на реализацию на сельскохозяйственные рынки области

Лабораториями ветеринарно-санитарной экспертизы в прошедшем году проведено более 2 миллионов экспертиз пищевой продукции

Более 2 миллионов экспертиз пищевой продукции, поступившей на саратовские продовольственные рынки, провели в 2016 году ветеринарные эксперты областной государственной ветслужбы. Осуществление ветеринарного контроля сплошным методом (проверяется каждая партия) позволяет гарантировать пищевую безопасность продуктов и обеспечить защиту здоровья жителей при употреблении мяса, молока, рыбы и т.д., купленных на санкционированных рынках.

По результатам исследований не допущено до потребителя 31,2 тонны опасного или недоброкачественного  мяса и субпродуктов, 18 тонн  - овощей и фруктов, 9,5 тонны - молочной продукции,  более 5,7 тысяч штук куриных яиц и 1800 кг рыбы, не соответствующих требованиям ветеринарно-санитарной безопасности.

Отметим, в дни новогодних праздников также гарантирован ветеринарный контроль реализуемых на сельхозрынках продуктов. Лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы функционируют здесь в обычном режиме во все дни работы торговых площадок.

Управление ветеринарии Правительства области

Май 2018

30

30 Май 2018

1

1 Май 2018

2

2 Май 2018

3

3 Май 2018

4

4 Май 2018

5 6

6 Май 2018

7

7 Май 2018

8

8 Май 2018

9

9 Май 2018

10

10 Май 2018

11

11 Май 2018

12 13

13 Май 2018

14

14 Май 2018

15

15 Май 2018

16

16 Май 2018

17

17 Май 2018

18

18 Май 2018

19 20

20 Май 2018

21

21 Май 2018

22

22 Май 2018

23

23 Май 2018

24

24 Май 2018

25

25 Май 2018

26

26 Май 2018

27

27 Май 2018

28

28 Май 2018

29

29 Май 2018

30

30 Май 2018

31

31 Май 2018

1

1 Май 2018

2

2 Май 2018

3

3 Май 2018