Придорожные кафе в Красноармейском районе проверены на соблюдение ветеринарного законодательства

09.08.2017
482

8 августа проведена выездная проверка двух придорожных кафе на трассе в районе города Красноармейска. Проверка организована управлением Россельхознадзора по Саратовской области,  к ней были привлечены представители комитета охотничьего хозяйства и управления ветеринарии, а также оперуполномоченный отдела МВД России по Красноармейскому району.

Сотрудники надзорных ведомств проверяли соблюдение требований к собственникам кафе по обеспечению безопасности и качества свежего мяса. Одной из причин проверки стало сообщение о том, что в придорожных кафе, возможно, реализуется мясо, добытое браконьерами. Кроме того, комитетом охотничьего хозяйства и рыболовства области были задержаны две группы браконьеров.

Особое внимание обращалось на мясо свинины, так как именно эти животные подвержены заболеванию АЧС. Ситуация с АЧС  находится на постоянном контроле всех заинтересованных ведомств, кроме этого на территории Красноармейского района сохраняются ограничения по заболеванию АЧС диких кабанов.

В кафе «Сова» проверяющие обнаружили почти 20 килограмм мяса – говядины и баранины, на которое владельцы не смогли предоставить необходимые ветеринарно –сопроводительные документы. До выяснения всех обстоятельств мясо было помещено с описью под ответственное хранение. Кроме этого, отобраны пробы на наличие каких-либо инфекций.

В кафе «Машенька» у проверяющих также возникли вопросы к собственникам общепита – объяснить происхождение 30 килограмм мяса, из которых больше половины – свинина, владельцы не смогли. Кроме этого, в был обнаружен кусок мяса, в котором ветеринары заподозрили дичь. Было отобрано 6 проб, которые будут направлены в город Владимир для точного генетического определения вида животного. Все мясо также «арестовано» до выяснения обстоятельств. 

Подобные совместные инспекционные мероприятия будут продолжены.

Комитет охотничьего хозяйства и рыболовства 

Октябрь 2017

25

25 Октябрь 2017

26

26 Октябрь 2017

27

27 Октябрь 2017

28

28 Октябрь 2017

29

29 Октябрь 2017

30

30 Октябрь 2017

1

1 Октябрь 2017

2

2 Октябрь 2017

3

3 Октябрь 2017

4

4 Октябрь 2017

5

5 Октябрь 2017

6

6 Октябрь 2017

7

7 Октябрь 2017

8

8 Октябрь 2017

9

9 Октябрь 2017

10

10 Октябрь 2017

11

11 Октябрь 2017

12

12 Октябрь 2017

13

13 Октябрь 2017

14 15

15 Октябрь 2017

16

16 Октябрь 2017

17

17 Октябрь 2017

18

18 Октябрь 2017

19

19 Октябрь 2017

20

20 Октябрь 2017

21 22

22 Октябрь 2017

23

23 Октябрь 2017

24

24 Октябрь 2017

25

25 Октябрь 2017

26

26 Октябрь 2017

27

27 Октябрь 2017

28

28 Октябрь 2017

29

29 Октябрь 2017

30

30 Октябрь 2017

31

31 Октябрь 2017

1

1 Октябрь 2017

2

2 Октябрь 2017

3

3 Октябрь 2017

4

4 Октябрь 2017

5

5 Октябрь 2017