Резкого скачка цен на мясо в области не будет

21.01.2015
3881

Состоялся «круглый стол», на котором обсудили продовольственную безопасность региона

Резкого скачка цен на мясо в области не будет

Сегодня, 21 января, в пресс-центре «Комсомольской правды» состоялся «круглый стол» по вопросу обеспечения пищевой безопасности в условия действующих ограничений ввоза в Россию продовольственных товаров из стран ЕС.

В обсуждении темы приняли участие заместитель начальника регионального управления ветеринарии Игорь Козлов, руководители агропромышленных предприятий региона.

Игорь Георгиевич отметил, что в сложившихся условиях действующих санкций и ограничения ввоза в Россию товаров из стран ЕС, важно обеспечить себя всем необходимыми, в первую очередь продовольствием.

В решении задачи обеспечения продовольственной безопасности страны на первый план выходит развитие агропромышленного комплекса.

Генеральный директор ООО «Свинокомплекс Хвалынский» Вадим Рогожин отметил: «Есть плюсы в сложившейся ситуации – стабильный спрос на продукцию нашего предприятия. И спрос растет. При сегодняшних условиях мы стараемся сохранить качество продукции и снизить его себестоимость». Также он отметил, что резкого скачка цен на мясо в области не ожидается.

Представитель управления ветеринарии поддержал его: «Большая доля мяса в регионе производится в личных подсобных хозяйствах жителей, а на их деятельность действие санкций никак не повлияло. Также важно, что для жителей организованы ярмарки выходного дня, которые предоставляют продукцию по более низким ценам».

Руководитель саратовской компании по производству комбикормов и кормовых добавок для сельскохозяйственных животных «Биоэнергия» Георгий Гайдадин о качестве российских биопрепаратов ответил, что отечественные препараты не менее эффективны, чем зарубежные, а стоят дешевле.

Также он сообщил что, для снижения стоимости продукции его предприятие уменьшает использование импортных компонентов в производимых кормах. За месяц их доля уменьшилась с 50 процентов до 15. По словам Вадима Рогожина сложности возникают из-за недостаточного количества в регионе современных убойных предприятий. Однако следует отметить, что региональным правительством принимаются меры для решения этого вопроса.

Необходимо отметить, что ветеринарная служба создает главное условие для рентабельного развития животноводства – биологическую защиту региона от заболеваний сельхозживотных.

В плане обеспечения эпизоотического благополучия животноводческих хозяйств областной ветеринарной службе в 2014 году удалось достигнуть существенной положительной динамики. Вдвое сократилось количество неблагополучных пунктов по лейкозу и бруцеллезу, область полностью оздоровили от туберкулеза животных.

Итогом системной профилактической работы областной ветеринарной службы стала стабильная благополучная ситуация по особо опасным инфекциям – сибирской язве, африканской чуме свиней, ящуру. Стоит отметить, что угроза возникновения очагов этих болезней в регионе в течение года оставалась высокой.

В ходе плановых профилактических мероприятий специалисты областной государственной ветеринарной службы с начала года выполнили более 4-х с половиной миллионов вакцинаций сельхозживотных и почти 1,5 миллиона диагностических исследований поголовья на инфекционные заболевания.

Для искоренения бруцеллеза животных областной государственной ветеринарной службой проводятся испытания новой отечественной вакцины. Раньше использовался препарат с импортными компонентами. Первая серия апробации биопрепарата успешно прошла в одном из животноводческих хозяйств Энгельсского района.

Справочная информация министерства сельского хозяйства области:

За последние 5 лет в рамках реализации ОЦП « Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности в Саратовской области» и ВЦП «Развитие переработки продукции животноводства в Саратовской области» в результате реконструкции имеющихся и строительства новых убойных цехов и мясохладобоен мощности по первичной переработки скота увеличились с 14,0 тыс. тонн в год до 32, 3 тыс тонн.

Проведена модернизация убойного цеха ООО «Базарно-Карабулакский мясокомбинат» ООО «Саратовская мясная компания», СПСК «Восход», ИП глава КФХ Ескалиевка О.Д.(Алгайский район). Пущены в эксплуатацию убойные цеха ООО «Север» Романовского района, СПССК «Амир» Советского района.

Управление ветеринарии Правительства области

Декабрь 2018

26

26 Декабрь 2018

27

27 Декабрь 2018

28

28 Декабрь 2018

29

29 Декабрь 2018

30

30 Декабрь 2018

1 2

2 Декабрь 2018

3

3 Декабрь 2018

4

4 Декабрь 2018

5

5 Декабрь 2018

6

6 Декабрь 2018

7

7 Декабрь 2018

8 9
10

10 Декабрь 2018

11

11 Декабрь 2018

12

12 Декабрь 2018

13

13 Декабрь 2018

14

14 Декабрь 2018

15 16

16 Декабрь 2018

17

17 Декабрь 2018

18

18 Декабрь 2018

19

19 Декабрь 2018

20

20 Декабрь 2018

21

21 Декабрь 2018

22

22 Декабрь 2018

23

23 Декабрь 2018

24

24 Декабрь 2018

25

25 Декабрь 2018

26

26 Декабрь 2018

27

27 Декабрь 2018

28

28 Декабрь 2018

29

29 Декабрь 2018

30

30 Декабрь 2018

31

31 Декабрь 2018

1

1 Декабрь 2018

2

2 Декабрь 2018

3

3 Декабрь 2018

4

4 Декабрь 2018

5

5 Декабрь 2018

6

6 Декабрь 2018