Результаты проверки детского сада "Гнездышко" (р.п.Красный Октябрь Саратовского района)
28.10.2016
2289
Управлением ветеринарии Правительства области 28 октября 2016 года завершена плановая проверка муниципального дошкольного образовательного учреждения "Детский сад "Гнездышко" р.п.Красный Октябрь Саратовского района. Предмет проверки - соблюдение учреждением ветеринарного законодательства РФ.
В ходе проверки установлено, что в детском саду имеется специальное помещение для организации питания. Для хранения скоропортящихся продуктов имеются холодильные камеры, которые находятся в рабочем состоянии и оборудованы термометрами.
Поставки животноводческой продукции осуществляются в сопровождении сертификатов и ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих ветеринарно-санитарную безопасность продуктов.
В учреждении определено должностное лицо, отвечающее за организацию питания, прием продуктов питания, контроль сопроводительных документов.
Поступающая животноводческая продукция регистрируется в журнале бракеража скоропортящихся пищевых продуктов.
Нарушений требований ветеринарных правил в учреждении не выявлено.