Ситуация на продовольственном рынке Саратовской области характеризуется как стабильная

28.04.2015
4278

По большинству групп товаров Саратовская область находится в числе регионов ПФО с низким уровнем цен

Ситуация на продовольственном рынке Саратовской области характеризуется как стабильная

По большинству групп товаров Саратовская область по-прежнему находится в числе регионов ПФО с низким уровнем цен.

По стоимости минимального набора питания, сложившейся на конец марта, Саратовская область занимает первое место в Приволжском округе и второе в Российской Федерации. За месяц темп роста составил 0,6% (по России- 1,2%).

Минсельхозом области проводится мониторингизменения отпускных ценна продовольственные товары, а также запасов продукции на крупных предприятиях регионального АПК.

По данным мониторинга на конец апреля т.г. отпускные цены перерабатывающих предприятий сохраняются стабильными:

на молоко 2,5-3,2% жирности в пленке (21,0-32,0 руб. за литр без НДС),

творог 9% фасованный (100-145 руб. за кг),

мясо кур (92,4-109,6 руб.  за тн),

масло сливочное весовое (275,0 тыс. руб. за т).

Оптово-отпускные цены на хлеб пшеничный из муки 1 сорта и хлеб ржано-пшеничный стабильны и составляют  соответственно 33,0 – 33,45 руб. и 26,7-27,05 руб. за килограмм. В структуре себестоимости хлеба мука составляет не более 30%. 

Снизились отпускные цены на сыры мягкие (237 тыс. руб. за тонну) на 5,2%, макароны в/с (27,0 тыс. руб. за тонну) на 3,6%.

На мукомольных предприятиях области с конца марта отмечается снижение отпускных цен на муку всех видов в среднем на 6-10%, средняя цена муки 1 сорта составляет 15100 рублей за 1 тонну.

Текущая ценовая ситуация свидетельствует о достаточном уровне сбалансированности продовольственного рынка Саратовской области.

Стабилизировать ценовые колебания на основные продукты питания и обеспечить их экономическую доступность для населения позволяют сельскохозяйственные ярмарки, работа сельскохозяйственных рынков. Продукция реализуется сельхозтоваропроизводителями по ценам ниже рыночных на 10-20%.

В 2015 году только в г.Саратове проведено 66 ярмарок.

Министерство сельского хозяйства области 

Март 2019

25

25 Март 2019

26

26 Март 2019

27

27 Март 2019

28

28 Март 2019

1

1 Март 2019

2 3

3 Март 2019

4

4 Март 2019

5

5 Март 2019

6

6 Март 2019

7

7 Март 2019

8

8 Март 2019

9 10

10 Март 2019

11

11 Март 2019

12

12 Март 2019

13

13 Март 2019

14

14 Март 2019

15

15 Март 2019

16

16 Март 2019

17

17 Март 2019

18

18 Март 2019

19

19 Март 2019

20

20 Март 2019

21

21 Март 2019

22

22 Март 2019

23 24

24 Март 2019

25

25 Март 2019

26

26 Март 2019

27

27 Март 2019

28

28 Март 2019

29

29 Март 2019

30

30 Март 2019

31

31 Март 2019