Управлением ветеринарии проведены две плановые проверки

03.11.2015
3487

Областным управлением ветеринарии в период с 13 по 28 октября 2015 года проведена плановая выездная проверка индивидуального предпринимателя, осуществляющего свою деятельность на территории Петровского района.

Предприниматель является владельцем придорожного кафе.

В ходе проверки установлено, что мясосырье (говядину, свинину) индивидуальный предприниматель приобретает в Петровске с оформлением необходимых ветеринарных сопроводительных документов. 

Контроль санитарного состояния кафе осуществляет филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Саратовской области» в Аткарском районе. Представлены акт отбора проб пищевых продуктов и экспертное заключение к протоколу лабораторных исследований.

Специализированное предприятие проводит дератизационные работы в кафе.

В ходе надзорных мероприятий  инспектором управления были отобраны пробы для проверки качества дезинфекции  инвентаря и оборудования. По результатам лабораторных исследований установлено, что дезинфекционные работы проведены не удовлетворительно.

По данному нарушению в отношении предпринимателя составлен протокол об административном правонарушении по ч.1 ст. 10.6 КоАП РФ , наложен штраф. Выдано предписание о проведении повторной дезинфекции с обязательным лабораторным контролем качества выполненных работ.


30 октября 2015 года управлением завершена плановая проверка индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность по хранению и реализации кишечного сырья.

В ходе надзорного мероприятия установлено, что поставка кишечного сырья осуществляется по ветеринарным сопроводительным документам, подтверждающим происхождение и ветеринарно-санитарную безопасность продукции. В штате организации есть ветеринарный врач, который осуществляет контроль за поступающим кишечным сырьем.

Специализированное предприятие проводит в арендуемом организацией помещении работы по дератизации (борьбе с грызунами).

На предприятии ведутся журналы контроля температуры холодильного оборудования.

В ходе проведенной проверки нарушений требований ветеринарного законодательства не выявлено.

Сентябрь 2020

31

31 Сентябрь 2020

1

1 Сентябрь 2020

2

2 Сентябрь 2020

3

3 Сентябрь 2020

4

4 Сентябрь 2020

5 6

6 Сентябрь 2020

7

7 Сентябрь 2020

8

8 Сентябрь 2020

9

9 Сентябрь 2020

10

10 Сентябрь 2020

11

11 Сентябрь 2020

12 13

13 Сентябрь 2020

14

14 Сентябрь 2020

15

15 Сентябрь 2020

16

16 Сентябрь 2020

17

17 Сентябрь 2020

18

18 Сентябрь 2020

19

19 Сентябрь 2020

20
21

21 Сентябрь 2020

22

22 Сентябрь 2020

23

23 Сентябрь 2020

24

24 Сентябрь 2020

25

25 Сентябрь 2020

26

26 Сентябрь 2020

27

27 Сентябрь 2020

28

28 Сентябрь 2020

29

29 Сентябрь 2020

30

30 Сентябрь 2020

1

1 Сентябрь 2020

2

2 Сентябрь 2020

3

3 Сентябрь 2020

4

4 Сентябрь 2020