В ходе областного селекторного совещания был рассмотрен вопрос о выполнении правил убоя скота в хозяйствах

17.10.2016
2007

В ходе областного селекторного совещания был рассмотрен вопрос о выполнении правил убоя скота в хозяйствах

В Правительстве области прошло областное совещание по основным вопросам развития агропромышленного комплекса в режиме видеоконференции.

В совещании приняли участие министр сельского хозяйства области Татьяна Кравцева, начальник управления ветеринарии Правительства области Алексей Частов, руководители Россельхозцентра, заместители министра сельского хозяйства области.

На совещании был рассмотрен вопрос о ходе выполнения правил убоя скота в хозяйствах муниципальных районов области и заслушаны главы администраций муниципальных районов области. Руководители районов сообщили об исполнении поручения по принятию мер поддержки пуска в эксплуатацию пунктов по убою и первичной переработки скота. Особое внимание при обсуждении было уделено вопросу оптимального расстояния доставки скота до близлежащих боен и возможности транспортировки.

Напомним, с 1 мая 2014 года техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» установлено правило, по которому убой продуктивного скота должен производиться только в специально отведённых для целей убоя местах. Введение нового регламента связано, в первую очередь, с необходимостью избежать забоя скота в антисанитарных условиях, проведения строгого ветеринарного контроля, то есть с безопасностью покупателей и населения области. Со стороны министерства сельского хозяйства области оказываются меры грантовой поддержки строительства убойных цехов.

Главам администрации поручено активизировать разъяснительную работу с населением, ведь под регламент попадает и продукция, полученная гражданами в домашних условиях в личных подсобных хозяйствах. Сейчас ветеринарная служба не имеет права выдавать ветеринарные сопроводительные документы на мясо, полученное от подворного убоя скота, лицам, осуществляющим закупки в ЛПХ.        

Справка

В настоящее время в Саратовской области, по данным управления ветеринарии, зарегистрировано 76 производственных объектов для убоя  скота, в том числе 4 специализированных мясокомбината, осуществляющих убой и первичную переработку (ООО «Базарно-Карабулакский мясокомбинат», ООО «Новоузенский мясокомбинат», ИП Кириллов С.В., ООО «Рамфуд-Поволжье»).

 Министерство сельского хозяйства области 

 

 

Июнь 2018

28

28 Июнь 2018

29

29 Июнь 2018

30

30 Июнь 2018

31

31 Июнь 2018

1

1 Июнь 2018

2

2 Июнь 2018

3

3 Июнь 2018

4

4 Июнь 2018

5

5 Июнь 2018

6

6 Июнь 2018

7

7 Июнь 2018

8

8 Июнь 2018

9

9 Июнь 2018

10

10 Июнь 2018

11

11 Июнь 2018

12

12 Июнь 2018

13

13 Июнь 2018

14

14 Июнь 2018

15

15 Июнь 2018

16 17
18

18 Июнь 2018

19

19 Июнь 2018

20

20 Июнь 2018

21

21 Июнь 2018

22

22 Июнь 2018

23

23 Июнь 2018

24

24 Июнь 2018

25

25 Июнь 2018

26

26 Июнь 2018

27

27 Июнь 2018

28

28 Июнь 2018

29

29 Июнь 2018

30

30 Июнь 2018

1

1 Июнь 2018