В ходе областного селекторного совещания был рассмотрен вопрос о выполнении правил убоя скота в хозяйствах

17.10.2016
2207

В ходе областного селекторного совещания был рассмотрен вопрос о выполнении правил убоя скота в хозяйствах

В Правительстве области прошло областное совещание по основным вопросам развития агропромышленного комплекса в режиме видеоконференции.

В совещании приняли участие министр сельского хозяйства области Татьяна Кравцева, начальник управления ветеринарии Правительства области Алексей Частов, руководители Россельхозцентра, заместители министра сельского хозяйства области.

На совещании был рассмотрен вопрос о ходе выполнения правил убоя скота в хозяйствах муниципальных районов области и заслушаны главы администраций муниципальных районов области. Руководители районов сообщили об исполнении поручения по принятию мер поддержки пуска в эксплуатацию пунктов по убою и первичной переработки скота. Особое внимание при обсуждении было уделено вопросу оптимального расстояния доставки скота до близлежащих боен и возможности транспортировки.

Напомним, с 1 мая 2014 года техническим регламентом Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» установлено правило, по которому убой продуктивного скота должен производиться только в специально отведённых для целей убоя местах. Введение нового регламента связано, в первую очередь, с необходимостью избежать забоя скота в антисанитарных условиях, проведения строгого ветеринарного контроля, то есть с безопасностью покупателей и населения области. Со стороны министерства сельского хозяйства области оказываются меры грантовой поддержки строительства убойных цехов.

Главам администрации поручено активизировать разъяснительную работу с населением, ведь под регламент попадает и продукция, полученная гражданами в домашних условиях в личных подсобных хозяйствах. Сейчас ветеринарная служба не имеет права выдавать ветеринарные сопроводительные документы на мясо, полученное от подворного убоя скота, лицам, осуществляющим закупки в ЛПХ.        

Справка

В настоящее время в Саратовской области, по данным управления ветеринарии, зарегистрировано 76 производственных объектов для убоя  скота, в том числе 4 специализированных мясокомбината, осуществляющих убой и первичную переработку (ООО «Базарно-Карабулакский мясокомбинат», ООО «Новоузенский мясокомбинат», ИП Кириллов С.В., ООО «Рамфуд-Поволжье»).

 Министерство сельского хозяйства области 

 

 

Март 2019

25

25 Март 2019

26

26 Март 2019

27

27 Март 2019

28

28 Март 2019

1

1 Март 2019

2 3

3 Март 2019

4

4 Март 2019

5

5 Март 2019

6

6 Март 2019

7

7 Март 2019

8

8 Март 2019

9 10

10 Март 2019

11

11 Март 2019

12

12 Март 2019

13

13 Март 2019

14

14 Март 2019

15

15 Март 2019

16

16 Март 2019

17

17 Март 2019

18

18 Март 2019

19

19 Март 2019

20

20 Март 2019

21

21 Март 2019

22

22 Март 2019

23

23 Март 2019

24

24 Март 2019

25

25 Март 2019

26

26 Март 2019

27

27 Март 2019

28

28 Март 2019

29

29 Март 2019

30

30 Март 2019

31

31 Март 2019