В Международный день повара студент балаковского техникума выиграл в областном конкурсе

21.10.2021
1167

В Международный день повара студент балаковского техникума выиграл в областном конкурсе

Вчера, в Международный день повара, в Энгельсском колледже профессиональных технологий прошёл областной конкурс профмастерства среди студентов колледжей и техникумов.

Конкурсанты проверяли свои теоретические знания и практические умения и навыки в приготовлении холодных блюд и закусок.

Победителем конкурса стал Иван Коннов, студент Балаковского промышленно-транспортного техникума им. Н.В. Грибанова, обучающийся по специальности «Технология продукции общественного питания». В конкурсе он участвовал под наставничеством мастера производственного обучения Эльвиры Кателевич. В части теоретической подготовки к конкурсу студента сопровождали преподаватели спецдисциплин Елена Балякина, Сергей Абазин и Екатерина Иванова.

«Я очень рад, что победил в конкурсе. Ведь подготовка к любому соревнованию - это хлопотно, трепетно, ответственно и сложно. Несколько недель мы выбирали и придумывали блюда и закуски, обдумывали ингредиенты и как лучше подать изделие. Хотелось, чтобы конкурсное блюдо было не только вкусным, но и визуально современным и модным. Я не ставил перед собой цель победить, для меня главным было получить бесценный опыт и познакомиться с ребятами, будущими коллегами – поварами», поделился своими эмоциями Иван Коннов.

Министерство образования области

Ноябрь 2021

1

1 Ноябрь 2021

2

2 Ноябрь 2021

3

3 Ноябрь 2021

4

4 Ноябрь 2021

5

5 Ноябрь 2021

6

6 Ноябрь 2021

7

7 Ноябрь 2021

8

8 Ноябрь 2021

9

9 Ноябрь 2021

10

10 Ноябрь 2021

11

11 Ноябрь 2021

12

12 Ноябрь 2021

13 14

14 Ноябрь 2021

15

15 Ноябрь 2021

16

16 Ноябрь 2021

17

17 Ноябрь 2021

18

18 Ноябрь 2021

19

19 Ноябрь 2021

20

20 Ноябрь 2021

21

21 Ноябрь 2021

22

22 Ноябрь 2021

23

23 Ноябрь 2021

24

24 Ноябрь 2021

25

25 Ноябрь 2021

26

26 Ноябрь 2021

27 28
29

29 Ноябрь 2021

30

30 Ноябрь 2021

1

1 Ноябрь 2021

2

2 Ноябрь 2021

3

3 Ноябрь 2021

4

4 Ноябрь 2021

5

5 Ноябрь 2021