В области прошли сельскохозяйственные ярмарки

26.10.2015
3060

На 5 торговых площадках областного центра и во всех муниципальных районах

В области прошли сельскохозяйственные ярмарки

24 октября 2015 г. ярмарки были организованы на Театральной площади, на сельскохозяйственных рынках в пос. Юбилейный, в пос. Солнечный, на двух торговых площадках Заводского района и во всех муниципальных районах области.

В сельскохозяйственной  ярмарке на Театральной площади приняли участие 302 сельхозтоваропроизводителя из 29 районов области. 52 сельхозпроизводителя всех форм собственности реализовали  горожанам более 26 тонн мяса. Молочную  продукцию предложили 26 участников в количестве 7 тонн. Пятью  птицефабриками области реализовано 81 тыс. штук яиц и 2,8 тонны мяса птицы.

Предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности было реализовано 6,5 тонн макаронных и хлебобулочных изделий, 0,9 тонны крупы, 0,7 тонны муки, 8 тонн колбасных изделий и полуфабрикатов, 0,9 тонны  растительного масла. Фермеры области в широком ассортименте предложили горожанам овощи, бахчевые и картофель.

Большим спросом пользовался сахар производства ООО «Балашовский сахарный комбинат».

Кроме того, 17 товаропроизводителями области было предложено к реализации  6 тонн  рыбы. Свежую рыбу в количестве 3,3 тонны реализовали: ИП Шкитин А.В. Балашовского муниципального района, СХПК "Ерусланский"  Краснокутского муниципального района, ИП Степанов А.В. и ИП Авдеев С.В.  Красноармейского  муниципального  района, ЛПХ  Хачатуров А.  Марксовского муниципального района, ООО «Тепловское» Новобурасского муниципального района, ИП Шульц А.Ю. Энгельсского района и ИП Такишев А.А. г. Саратов. Мороженую морскую рыбу и рыбные продукты на ярмарку поставили ООО "Ассорти" Ровенского района, ИП Балунина Е.И. и ПТФ «Океан» Саратовского района, ИП Мошков В.В. Хвалынского района, ООО "Возрождение" Энгельсского района, ООО "Север", ИП Искакова А.А. и ИП Пивоваров В.И. г. Саратов.

Вся продукция реализовывалась по ценам от производителя, на 15-20% ниже рыночной цены, сложившейся на других рынках города.

Рекомендованные цены реализации на овощи составили:  картофеля - до 14 руб./кг, капусты – до 13 руб./кг, лука - 15 руб./кг, моркови - 19 руб./кг.

Цельное молоко  на сельскохозяйственных ярмарках - 32 руб./литр, с  жирностью  выше  3,6%  -  35 руб./литр.

Цена яйца на ярмарках СО - 47 руб./десяток, С1 до 45 руб./десяток, С2 до 43 руб./десяток.

Мясо  на  ярмарке продавалось по рекомендованным ценам  по категориям: говядина от 200 до 350 руб./кг, свинина от 210 до 260 руб./кг, баранина  от 180 до 270 руб./кг.

В рамках контроля пищевой безопасности 24 октября текущего года на ярмарках выходного дня на Театральной площади и в Заводском районе областного центра специалистами ветеринарно-санитарной экспертизы Саратовской городской ветслужбы проведено 1045 исследований мяса и мясной продукции, 309 – речной и морской рыбы. Проверено 135 партий куриного яйца. Выполнена 101 экспертиза овощей и фруктов, 73 – молочной продукции и 58 - меда.

По результатам ветеринарно-санитарного контроля вся исследованная продукция признана доброкачественной и безопасной. Продукты допущены в реализацию.

Справка

За истекший период  2015 года в  г. Саратове проведено 167  ярмарок, в том числе 23 на Театральной площади, на которых реализовано  1119  тонн мяса в ассортименте, 216 тонн мяса птицы, 584 тонн молока и молочной продукции, 349 тонн бахчевых культур, 1046 тонн овощей, 415 тонн картофеля, 5 млн. 622 тыс. штук яиц, 631 тонна хлебопродуктов, 190 тонн  рыбы и другие продукты питания.

В муниципальных районах Саратовской области в 2015 году сельскохозяйственные ярмарки проводятся на 140 торговых площадках. За истекший период 2015 года проведено 5740 ярмарок, в ходе которых в муниципальных районах области реализовано 1022 тонны овощей, 534 тонны картофеля, 696 тонн мяса, 3 млн. 386 тыс. штук яиц, 624 тонны молочной продукции, 162 тонны растительного масла и другие продукты питания.

Министерство сельского хозяйства области

Управление ветеринарии Правительства области

Август 2018

30

30 Август 2018

31

31 Август 2018

1

1 Август 2018

2

2 Август 2018

3

3 Август 2018

4 5

5 Август 2018

6

6 Август 2018

7

7 Август 2018

8

8 Август 2018

9

9 Август 2018

10

10 Август 2018

11

11 Август 2018

12
13

13 Август 2018

14

14 Август 2018

15 16

16 Август 2018

17

17 Август 2018

18

18 Август 2018

19

19 Август 2018

20

20 Август 2018

21

21 Август 2018

22

22 Август 2018

23

23 Август 2018

24

24 Август 2018

25

25 Август 2018

26

26 Август 2018

27

27 Август 2018

28

28 Август 2018

29

29 Август 2018

30

30 Август 2018

31

31 Август 2018

1

1 Август 2018

2

2 Август 2018