В области прошли сельскохозяйственные ярмарки

05.02.2018
257

В области прошли сельскохозяйственные ярмарки

3 февраля 2018 года на пяти торговых площадках города Саратова и в муниципальных районах области прошли еженедельные сельскохозяйственные ярмарки.

В Саратове ярмарки проводились на Театральной площади, на сельскохозяйственном рынке в пос. Юбилейный, на торговой площадке ТК «На Топольчанской» в пос. Солнечный, в Заводском районе  на 2-х торговых площадках на пересечении улиц Пензенской и Томской и на прилегающей территории  рынка «Комсомольский».

В сельскохозяйственной ярмарке на Театральной площади города Саратова приняли участие 257 сельхозтоваропроизводителей из 33 муниципальных районов области. Покупателям была предложена плодоовощная продукция, мясо и мясные изделия, молочные продукты, рыба, продукция птицеводства, растительное масло, крупяные изделия, мука, хлебобулочные и кондитерские изделия, мед.

Было предложено к реализации 41,3 тонны мяса, в том числе 21,7 тонн говядины, 16,3 тонн свинины, 3,3 тонны баранины. Молочной продукции - 7,5 тонн (26 производителей). С продукцией птицеводства (яйцо) в ярмарке участвовали 6 птицефабрик, к реализации было предложено 100,9 тыс. штук яиц.

Мясо птицы для реализации поставили АО «Михайловская птицефабрика», ООО «Наша Птица», СПК «Курников» Татищевского района и 27 сельхозтоваропроизводителей области всех форм собственности в количестве 5,0 тонн.

Рыбу поставили к реализации 16 товаропроизводителей области в количестве 5,0 тонн, в том числе свежую живую рыбу в количестве 1,65 тонн поставили 4 товаропроизводителя.

Картофель, плодоовощную продукцию в ассортименте (в том числе соленую), тыкву предложили к реализации сельхозтоваропроизводители из Энгельсского, Советского, Хвалынского, Марксовского, Воскресенского, Саратовского, Аткарского, Балаковского, Новобурасского районов (47 участников). Было реализовано 4,1 тонны картофеля, 19,5 тонны плодоовощной продукции в ассортименте.

Предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности предложили к реализации 3,4 тонны  хлебобулочных, кондитерских и макаронных изделий, 0,4 тонны крупы, 0,8 тонн муки, 4,2 тонны колбасных изделий и полуфабрикатов, 1,3 тыс. литров масла растительного, 0,7 тонн  зерна, 3,0 тонны сахара.

3 февраля, специалисты областной государственной ветеринарной службы обеспечили пищевой контроль на сельскохозяйственных ярмарках, организованных в Саратове и в муниципальных районах региона. Только в областном центре в этих целях ветеринарными экспертами Саратовской городской станции по борьбе  с болезнями животных выполнена 2 тысячи 101 экспертиза продуктов.

Проведено 1325 исследований мяса и мясных изделий, 292 – морской и речной рыбы. Специалисты проверили 226 партий куриного яйца и 86 – растительной продукции. Кроме того, эксперты выполнили исследования 85 партий молочной продукции, 65 – меда, по одному -  грибов и растительного масла, 20 экспертиз прочих продуктов.

В реализацию допущена продукция, соответствующая требованиям ветеринарно-санитарной безопасности.

Министерство сельского хозяйства области

Управление ветеринарии Правительства области

Февраль 2018

29

29 Февраль 2018

30

30 Февраль 2018

31

31 Февраль 2018

1

1 Февраль 2018

2

2 Февраль 2018

3 4
5

5 Февраль 2018

6

6 Февраль 2018

7

7 Февраль 2018

8

8 Февраль 2018

9

9 Февраль 2018

10 11
12

12 Февраль 2018

13

13 Февраль 2018

14

14 Февраль 2018

15

15 Февраль 2018

16

16 Февраль 2018

17 18
19

19 Февраль 2018

20

20 Февраль 2018

21

21 Февраль 2018

22

22 Февраль 2018

23

23 Февраль 2018

24

24 Февраль 2018

25

25 Февраль 2018

26

26 Февраль 2018

27

27 Февраль 2018

28

28 Февраль 2018

1

1 Февраль 2018

2

2 Февраль 2018

3

3 Февраль 2018

4

4 Февраль 2018