В Саратовской области прошли сельскохозяйственные ярмарки

11.12.2017
887

В реализацию допущены только продукты, соответствующие нормам ветеринарно-санитарной безопасности

В Саратовской области прошли сельскохозяйственные ярмарки

В 9 декабря 2017 г. на пяти торговых площадках Саратова и в муниципальных районах области проводились еженедельные сельскохозяйственные ярмарки.

В г. Саратове ярмарки  проводились на Театральной площади, на сельскохозяйственном рынке в  пос. Юбилейный, на торговой площадке ТК «На Топольчанской» в пос. Солнечный, в Заводском районе  на 2-х торговых площадках на пересечении улиц Пензенской и Томской и на прилегающей территории  рынка «Комсомольский».

В ходе ярмарочной торговли сельхозтоваропроизводителями области было реализовано 10,5 тонн картофеля,   34 тонны плодоовощных культур, 52,5 тонны мяса в ассортименте, 17,5 тонн молока и молочной продукции, 174 тыс. штук яиц, 7,5 тонн мяса птицы,  9 тонн рыбы и рыбных продуктов, в том числе живой рыбы – 2 тонны, 12 тонн хлебобулочных, макаронных, кондитерских изделий, 2,5 тонны крупы, 8 тонн колбасных изделий и полуфабрикатов, 1,5 тонны растительного масла, 3 тонны  сахара и другие продукты питания.

На Театральной площади города Саратова в ярмарке участвовали 253 сельхозтоваропроизводителя из 33 муниципальных районов области. В том числе производители картофеля, овощных и бахчевых культур, мяса и мясных изделий, молочных продуктов, рыбы, продукции птицеводства, растительных масел, крупяных изделий, муки, хлебобулочных и кондитерских изделий, меда.

В реализацию допущены только продукты, соответствующие нормам ветеринарно-санитарной безопасности. Специалисты городской станции по борьбе с болезнями животных в рамках обеспечения пищевой безопасности провели 2807 исследований животноводческой и растительной продукции.

Эксперты проверили 353 партии морской и речной рыбы, 73 – молочной продукции.

Ветеринарно-санитарной экспертизе были подвергнуты 69 партий меда и 190 партий овощей и фруктов. Проверены 281 партия куриного яйца, 2 партии растительного масла и 3 партии грибов.

В целях контроля безопасности мясных продуктов выполнено 1836 исследований. Вся продукция поступила в сопровождении ветеринарных документов, определяющих ее происхождение.

 Справка

В текущем году в г. Саратове проведено 187 сельскохозяйственных ярмарок (с 14 января по 9 декабря), в том числе 28 на Театральной площади, на которых реализовано: 410 тонн картофеля, 1255 тонна плодоовощных и бахчевых культур, 1727 тонн мяса в ассортименте, 670 тонн молока и молочной продукции, 6584 тыс. штук  яиц, 210 тонн мяса птицы, 315 тонн рыбы и рыбных продуктов, в том числе живой 120 тонн, 519 тонн хлебобулочных, макаронных, кондитерских изделий, 291 тонна колбасных изделий и полуфабрикатов, 62 тонны  растительного масла, 128 тонн сахара и другие продукты питания.

В муниципальных районах Саратовской области с начала 2017 года на 147 торговых площадках проведено 6287 сельскохозяйственных ярмарок, в ходе которых  реализовано: 1010 тонн овощей и картофеля, 1615 тонн мяса, 3810 тыс. штук яиц, 475 тонн молочной продукции, 240 тонн рыбы, 77 тонн растительного масла и другие продукты питания.

Министерство сельского хозяйства области, Управление ветеринарии Правительства области

Февраль 2019

28

28 Февраль 2019

29

29 Февраль 2019

30

30 Февраль 2019

31

31 Февраль 2019

1

1 Февраль 2019

2 3
4

4 Февраль 2019

5

5 Февраль 2019

6

6 Февраль 2019

7

7 Февраль 2019

8

8 Февраль 2019

9 10

10 Февраль 2019

11

11 Февраль 2019

12

12 Февраль 2019

13

13 Февраль 2019

14

14 Февраль 2019

15

15 Февраль 2019

16 17

17 Февраль 2019

18

18 Февраль 2019

19

19 Февраль 2019

20

20 Февраль 2019

21

21 Февраль 2019

22

22 Февраль 2019

23

23 Февраль 2019

24

24 Февраль 2019

25

25 Февраль 2019

26

26 Февраль 2019

27

27 Февраль 2019

28

28 Февраль 2019

1

1 Февраль 2019

2

2 Февраль 2019

3

3 Февраль 2019