В субботу в областном центре прошли традиционные сельскохозяйственные ярмарки

27.04.2015
3549

В целях обеспечения пищевой безопасности ветеринарными специалистами проведено более 500 исследований мясной продукции и более ста – рыбы

В субботу в областном центре прошли традиционные сельскохозяйственные ярмарки

В прошедшую субботу, 25 апреля, в Саратове на двух торговых площадках - на Театральной площади и на пересечении улиц Пензенской и Томской, прошли традиционные сельскохозяйственные ярмарки.

Реализовано 19 тонн овощей, 39 тонн мяса, 181 тыс. штук яиц, 21 тонна молока и молочной продукции, 8 тонн рыбы, 8 тонн хлеба и хлебобулочных изделий, 7 тонн мяса птицы и другой продукции.

Во время ярмарочной торговли на открытой торговой площадке сельскохозяйственного рынка прошла презентация сельхозтоваропроизводителей Новобурасского муниципального района. Была предложена живая рыба, выпечка, хлеб и хлебобулочные изделия и другая продукция.

За активное участие в ярмарочной торговле в г.Саратове были отмечены благодарностями министерства сельского хозяйства области ИП глава КФХ Захаров Д.И., Новобурасское РАЙПО, Новобурасский техникум. Награды вручил заместитель Председателя Правительства области – министр сельского хозяйства Александр Соловьев.

На площадке Заводского района – в ярмарке участвовало 36 участников с широким ассортиментом мяса, овощей, а также цветочной продукцией и посадочным материалом.

Контроль безопасности реализуемых продуктов обеспечивали специалисты ветеринарно-санитарной экспертизы Саратовской городской станции по борьбе с болезнями животных.

Проведена проверка ветеринарных сопроводительных документов на реализуемую продукцию. Кроме того, выполнено 588 исследований мяса и мясных изделий, 111 - речной и морской рыбы. Выполнено 122 экспертизы растительной, 94 - молочной продукции. Проверено 355 партий куриного яйца и  38 проб меда.

Для проведения ветеринарно-санитарной экспертизы была задействована мобильная лаборатория.

Всего в 2015 году в г.Саратове проведено 66 ярмарки, в том числе на Театральной площади -15.

25 апреля в соответствии с постановлением городской администрации  проведены заключительные ярмарки.

Министерство сельского хозяйства области

Управление ветеринарии Правительства области

Август 2018

30

30 Август 2018

31

31 Август 2018

1

1 Август 2018

2

2 Август 2018

3

3 Август 2018

4 5

5 Август 2018

6

6 Август 2018

7

7 Август 2018

8

8 Август 2018

9

9 Август 2018

10

10 Август 2018

11

11 Август 2018

12
13

13 Август 2018

14 15

15 Август 2018

16

16 Август 2018

17

17 Август 2018

18

18 Август 2018

19

19 Август 2018

20

20 Август 2018

21

21 Август 2018

22

22 Август 2018

23

23 Август 2018

24

24 Август 2018

25

25 Август 2018

26

26 Август 2018

27

27 Август 2018

28

28 Август 2018

29

29 Август 2018

30

30 Август 2018

31

31 Август 2018

1

1 Август 2018

2

2 Август 2018