Ветеринарная служба обеспечила пищевую безопасность на ярмарках выходного дня

17.03.2015
4578

Специалистами проведено более 800 исследования мяса и мясных продуктов, более 150 экспертиз молочной продукции

Ветеринарная служба обеспечила пищевую безопасность на ярмарках выходного дня

В областном центре  ярмарки традиционно были организованы  на Театральной площади и в Заводском районе города на пересечении улиц Пензенской и Томской. Проверку продукции осуществляли дежурные специалисты ветеринарно-санитарной экспертизы Саратовской городской ветстанции. Ветеринарные врачи осматривали поступающую на ярмарки продукцию и проверяли наличие ветеринарных сопроводительных документов. Для осуществления ветеринарно-санитарной экспертизы была задействована передвижная лаборатория.

Специалистами проведено 862 исследования мяса и мясопродуктов, из них: 131 - мяса сельскохозяйственных животных, 334 - мяса птицы и 397 - колбасных изделий и мясных деликатесов. На базе мобильной лаборатории выполнено 282 исследования рыбы и рыбных изделий, 144 экспертизы куриного яйца, 158 - молока и молочных продуктов, 141 – растительной продукции и 50 экспертиз меда.

В результате проведенных исследований недоброкачественных или опасных продуктов не выявлено.

Управление ветеринарии Правительства области

Октябрь 2018

1

1 Октябрь 2018

2

2 Октябрь 2018

3

3 Октябрь 2018

4

4 Октябрь 2018

5

5 Октябрь 2018

6

6 Октябрь 2018

7

7 Октябрь 2018

8

8 Октябрь 2018

9

9 Октябрь 2018

10

10 Октябрь 2018

11

11 Октябрь 2018

12

12 Октябрь 2018

13 14

14 Октябрь 2018

15

15 Октябрь 2018

16

16 Октябрь 2018

17

17 Октябрь 2018

18

18 Октябрь 2018

19

19 Октябрь 2018

20 21
22

22 Октябрь 2018

23

23 Октябрь 2018

24

24 Октябрь 2018

25

25 Октябрь 2018

26

26 Октябрь 2018

27

27 Октябрь 2018

28

28 Октябрь 2018

29

29 Октябрь 2018

30

30 Октябрь 2018

31

31 Октябрь 2018

1

1 Октябрь 2018

2

2 Октябрь 2018

3

3 Октябрь 2018

4

4 Октябрь 2018