Ветеринарная служба обеспечила пищевую безопасность на ярмарках выходного дня

17.03.2015
5069

Специалистами проведено более 800 исследования мяса и мясных продуктов, более 150 экспертиз молочной продукции

Ветеринарная служба обеспечила пищевую безопасность на ярмарках выходного дня

В областном центре  ярмарки традиционно были организованы  на Театральной площади и в Заводском районе города на пересечении улиц Пензенской и Томской. Проверку продукции осуществляли дежурные специалисты ветеринарно-санитарной экспертизы Саратовской городской ветстанции. Ветеринарные врачи осматривали поступающую на ярмарки продукцию и проверяли наличие ветеринарных сопроводительных документов. Для осуществления ветеринарно-санитарной экспертизы была задействована передвижная лаборатория.

Специалистами проведено 862 исследования мяса и мясопродуктов, из них: 131 - мяса сельскохозяйственных животных, 334 - мяса птицы и 397 - колбасных изделий и мясных деликатесов. На базе мобильной лаборатории выполнено 282 исследования рыбы и рыбных изделий, 144 экспертизы куриного яйца, 158 - молока и молочных продуктов, 141 – растительной продукции и 50 экспертиз меда.

В результате проведенных исследований недоброкачественных или опасных продуктов не выявлено.

Управление ветеринарии Правительства области

Июль 2020

29

29 Июль 2020

30

30 Июль 2020

1

1 Июль 2020

2

2 Июль 2020

3

3 Июль 2020

4

4 Июль 2020

5

5 Июль 2020

6

6 Июль 2020

7

7 Июль 2020

8

8 Июль 2020

9

9 Июль 2020

10

10 Июль 2020

11

11 Июль 2020

12

12 Июль 2020

13

13 Июль 2020

14

14 Июль 2020

15

15 Июль 2020

16

16 Июль 2020

17

17 Июль 2020

18

18 Июль 2020

19

19 Июль 2020

20

20 Июль 2020

21

21 Июль 2020

22

22 Июль 2020

23

23 Июль 2020

24

24 Июль 2020

25

25 Июль 2020

26

26 Июль 2020

27

27 Июль 2020

28

28 Июль 2020

29

29 Июль 2020

30

30 Июль 2020

31

31 Июль 2020

1

1 Июль 2020

2

2 Июль 2020