Ветеринарная служба обеспечила пищевую безопасность на ярмарках выходного дня

17.03.2015
5621

Специалистами проведено более 800 исследования мяса и мясных продуктов, более 150 экспертиз молочной продукции

Ветеринарная служба обеспечила пищевую безопасность на ярмарках выходного дня

В областном центре  ярмарки традиционно были организованы  на Театральной площади и в Заводском районе города на пересечении улиц Пензенской и Томской. Проверку продукции осуществляли дежурные специалисты ветеринарно-санитарной экспертизы Саратовской городской ветстанции. Ветеринарные врачи осматривали поступающую на ярмарки продукцию и проверяли наличие ветеринарных сопроводительных документов. Для осуществления ветеринарно-санитарной экспертизы была задействована передвижная лаборатория.

Специалистами проведено 862 исследования мяса и мясопродуктов, из них: 131 - мяса сельскохозяйственных животных, 334 - мяса птицы и 397 - колбасных изделий и мясных деликатесов. На базе мобильной лаборатории выполнено 282 исследования рыбы и рыбных изделий, 144 экспертизы куриного яйца, 158 - молока и молочных продуктов, 141 – растительной продукции и 50 экспертиз меда.

В результате проведенных исследований недоброкачественных или опасных продуктов не выявлено.

Управление ветеринарии Правительства области

Май 2021

26

26 Май 2021

27

27 Май 2021

28

28 Май 2021

29

29 Май 2021

30

30 Май 2021

1 2
3

3 Май 2021

4

4 Май 2021

5

5 Май 2021

6

6 Май 2021

7 8

8 Май 2021

9
10

10 Май 2021

11

11 Май 2021

12

12 Май 2021

13

13 Май 2021

14

14 Май 2021

15

15 Май 2021

16

16 Май 2021

17

17 Май 2021

18

18 Май 2021

19

19 Май 2021

20

20 Май 2021

21

21 Май 2021

22

22 Май 2021

23

23 Май 2021

24

24 Май 2021

25

25 Май 2021

26

26 Май 2021

27

27 Май 2021

28

28 Май 2021

29

29 Май 2021

30

30 Май 2021

31

31 Май 2021

1

1 Май 2021

2

2 Май 2021

3

3 Май 2021

4

4 Май 2021

5

5 Май 2021

6

6 Май 2021