Вопросы производства хлеба обсудили в министерстве сельского хозяйства области

05.08.2019
501

Вопросы производства хлеба обсудили в министерстве сельского хозяйства области
В министерстве сельского хозяйства области 2 августа прошел семинар-совещание по вопросам производства хлеба и хлебобулочных изделий.
В мероприятии приняли участие представители хлебопекарных предприятий области и г.Саратова, управления Роспотребнадзора по области, министерства экономического развития области, облстата, профсоюза работников АПК.
Открывая совещание, Светлана Ундрова заместитель министра сельского хозяйства области, отметила рост производства хлеба и хлебобулочной продукции по итогам 1 полугодия в сравнении с аналогичным периодом прошлого года на 12,5 процентов. В настоящее время производством хлеба занимаются 146 предприятий разных форм собственности, более половины объёма приходится на пять крупных хлебокомбинатов. Светлана Ундрова проинформировала участников совещания о новых видах льготного кредитования предприятий под увеличение объемов производства продукции  реализации ее на внешние рынки. Документ принят Правительством России в целях развития экспортного потенциала АПК  достижения задач соответствующего национального проекта.
Еще одним способом реализации продукции хлебопекарных предприятий являются закупки для областных и муниципальных социальных учреждений. Заместитель министра экономического развития области Наталия Калашникова рассказала о площадке Саратовагро, где производители не только могут продать свою продукцию для государственных нужд, но и рекламировать свою продукцию. За 2018 год хлеба и хлебобулочных изделий было приобретено на сумму 80 млн рублей.
Представитель ООО «Саратовский центр сертификации и менеджмента» проинформировала предприятия об изменениях нормативной документации на хлебопекарную продукцию, сроках подготовки сопроводительных документах.
Вопросы качества и безопасности продукции саратовского хлеба осветила Никонова Е.И. начальник отдела Управления Роспотребнадзора по области. Было проведено 24 проверки хозяйствующих субъектов, взята 171 проба продукции, отработаны 16 обращений граждан, значительная часть которых касается размещения производств в жилых домах, условий реализации продукции.
Никитина М.А. заместитель руководителя облстата напомнила  производителям об обязанности предоставлять сведения о своей деятельности в органы статистики для формирования полных данных по отрасли.
Предприятия были приглашены для участия на областные сельскохозяйственные ярмарки для реализации своей продукции, а также принять участие в ежегодной выставке «Золотая осень».

Министерство сельского хозяйства области

Октябрь 2019

30

30 Октябрь 2019

1

1 Октябрь 2019

2

2 Октябрь 2019

3

3 Октябрь 2019

4

4 Октябрь 2019

5 6
7

7 Октябрь 2019

8

8 Октябрь 2019

9

9 Октябрь 2019

10

10 Октябрь 2019

11

11 Октябрь 2019

12 13

13 Октябрь 2019

14

14 Октябрь 2019

15

15 Октябрь 2019

16

16 Октябрь 2019

17

17 Октябрь 2019

18

18 Октябрь 2019

19

19 Октябрь 2019

20

20 Октябрь 2019

21

21 Октябрь 2019

22

22 Октябрь 2019

23

23 Октябрь 2019

24

24 Октябрь 2019

25

25 Октябрь 2019

26

26 Октябрь 2019

27

27 Октябрь 2019

28

28 Октябрь 2019

29

29 Октябрь 2019

30

30 Октябрь 2019

31

31 Октябрь 2019

1

1 Октябрь 2019

2

2 Октябрь 2019

3

3 Октябрь 2019