Cреднеобластные потребительские цены на пищевые продукты

Среднестатистические потребительские цены
на отдельные виды продуктов питания по Саратовской области
в марте 2019 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Цены на:
Наименование	04.03.2019	11.03.2019	18.03.2019	25.03.2019
Говядина (кроме бескостного мяса)	312,38	311,21	311,14
Свинина (кроме бескостного мяса)	247,70	248,97	248,66
Баранина (кроме бескостного мяса)	316,95	316,95	318,14
Куры охлажденные и мороженые	136,71	136,07	132,89
Рыба мороженая неразделанная	118,82	119,58	121,40
Масло сливочное	479,20	477,31	478,52
Масло подсолнечное	89,84	89,78	89,02
Маргарин	96,90	96,81	96,62
Сметана	205,39	203,49	206,45
Творог	228,55	229,35	231,79
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	44,89	44,86	44,76
Сыры сычужные твердые и мягкие	437,13	438,89	440,91
Яйца куриные	60,20	59,80	59,24
Сахар-песок	43,38	43,41	43,18
Печенье	126,06	126,06	125,26
Карамель	205,50	205,50	205,55
Чай черный байховый	643,06	661,52	668,63
Соль поваренная пищевая	9,52	9,52	9,57
Мука пшеничная	32,81	33,37	33,65
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	35,23	35,23	35,28
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	40,95	40,95	41,02
Рис шлифованный	49,74	49,57	50,21
Пшено	55,39	55,39	58,46
Крупа гречневая – ядрица	34,62	34,90	35,38
Вермишель	47,28	47,58	47,90
Картофель	24,42	24,27	23,87
Капуста	30,48	33,31	38,78
Лук	27,05	27,89	29,06
Огурцы свежие	171,67	172,18	158,57
Морковь	26,50	26,84	27,48
Яблоки	66,90	66,76	67,49

Среднестатистические потребительские цены
на отдельные виды продуктов питания по Саратовской области
в феврале 2019 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Средняя цена
Говядина (кроме бескостного мяса)	310,74
Свинина (кроме бескостного мяса)	247,70
Баранина (кроме бескостного мяса)	316,95
Куры охлажденные и мороженые	139,44
Рыба мороженая неразделанная	118,09
Масло сливочное	464,58
Масло подсолнечное	89,80
Маргарин	95,76
Сметана	205,42
Творог жирный	229,12
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	45,14
Сыры сычужные твердые и мягкие	434,10
Яйца куриные	62,35
Сахар-песок	43,32
Печенье	123,67
Карамель	204,78
Чай черный байховый	602,48
Соль поваренная пищевая	9,52
Мука пшеничная	32,37
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	35,01
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	40,92
Рис шлифованный	49,74
Пшено	53,71
Крупа гречневая-ядрица	34,31
Вермишель	44,31
Картофель	24,36
Капуста	30,17
Лук	26,10
Огурцы свежие	165,91
Морковь	25,37
Яблоки	67,18

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Цены на:
Наименование	04.02.2019	11.02.2019	18.02.2019	25.02.2019
Говядина (кроме бескостного мяса)	307,86	307,56	310,01	309,22
Свинина (кроме бескостного мяса)	240,80	245,10	247,34	247,43
Баранина (кроме бескостного мяса)	315,59	315,59	316,95	316,95
Куры охлажденные и мороженые	140,72	140,78	139,24	138,20
Рыба мороженая неразделанная	118,10	117,53	118,09	118,22
Масло сливочное	461,32	462,95	463,09	465,25
Масло подсолнечное	89,98	90,00	90,15	89,84
Маргарин	95,95	96,82	97,08	96,99
Сметана	203,95	203,90	204,54	204,94
Творог	230,20	229,29	228,53	226,92
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	44,94	45,18	45,20	44,79
Сыры сычужные твердые и мягкие	438,91	438,60	434,10	434,20
Яйца куриные	64,20	63,04	62,35	61,10
Сахар-песок	43,99	43,56	43,32	43,33
Печенье	121,95	122,34	123,67	125,62
Карамель	203,25	204,04	204,78	205,71
Чай черный байховый	635,47	636,19	637,53	640,02
Соль поваренная пищевая	9,40	9,50	9,52	9,52
Мука пшеничная	32,36	32,68	32,33	32,52
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	34,78	35,01	35,20	35,20
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	40,96	40,93	40,92	40,92
Рис шлифованный	49,68	49,68	49,74	49,68
Пшено	50,00	51,84	53,95	54,76
Крупа гречневая – ядрица	35,47	35,44	34,65	34,26
Вермишель	41,56	45,32	47,03	47,14
Картофель	24,09	24,05	24,36	24,32
Капуста	28,81	29,47	30,17	30,48
Лук	25,41	25,14	26,10	26,67
Огурцы свежие	148,30	155,38	165,26	169,26
Морковь	24,27	24,71	25,37	25,78
Яблоки	65,45	66,04	67,17	66,58

Среднестатистические потребительские цены
на отдельные виды продуктов питания по Саратовской области
в январе 2019 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Средняя цена
Говядина (кроме бескостного мяса)	306,38
Свинина (кроме бескостного мяса)	257,28
Баранина (кроме бескостного мяса)	315,21
Куры охлажденные и мороженые	140,41
Рыба мороженая неразделанная	116,37
Масло сливочное	463,96
Масло подсолнечное	89,22
Маргарин	94,64
Сметана	205,10
Творог жирный	233,95
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	44,84
Сыры сычужные твердые и мягкие	436,11
Яйца куриные	64,84
Сахар-песок	44,27
Печенье	118,47
Карамель	203,29
Чай черный байховый	597,59
Соль поваренная пищевая	9,41
Мука пшеничная	32,25
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	34,78
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	40,79
Рис шлифованный	49,10
Пшено	49,20
Крупа гречневая-ядрица	34,47
Вермишель	41,07
Картофель	23,00
Капуста	28,90
Лук	23,91
Огурцы свежие	144,39
Морковь	23,11
Яблоки	64,95

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Цены на:
Наименование	09.01.2019	14.01.2019	21.01.2019	28.01.2019
Говядина (кроме бескостного мяса)	312,13	310,88	305,94	306,07
Свинина (кроме бескостного мяса)	249,34	248,95	246,04	245,09
Баранина (кроме бескостного мяса)	313,87	314,61	315,04	315,46
Куры охлажденные и мороженые	140,78	141,52	140,17	141,45
Рыба мороженая неразделанная	115,50	115,52	116,33	117,04
Масло сливочное	457,04	460,32	460,32	459,03
Масло подсолнечное	88,83	90,02	89,44	89,44
Маргарин	95,96	95,96	96,05	96,09
Сметана	202,57	203,12	204,00	203,99
Творог	228,87	229,30	229,30	230,43
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	45,04	44,93	44,96	45,04
Сыры сычужные твердые и мягкие	433,63	435,05	436,65	436,45
Яйца куриные	64,60	65,52	64,74	64,60
Сахар-песок	43,88	43,83	44,26	44,32
Печенье	119,30	120,01	119,91	120,82
Карамель	202,76	202,38	202,62	202,23
Чай черный байховый	623,56	624,64	625,35	628,73
Соль поваренная пищевая	9,31	9,35	9,43	9,43
Мука пшеничная	31,08	31,97	32,21	32,30
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	34,80	34,85	34,95	34,95
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	41,13	41,04	41,00	41,00
Рис шлифованный	48,47	48,89	49,33	49,62
Пшено	47,62	48,01	48,96	49,42
Крупа гречневая – ядрица	35,05	35,12	35,47	35,48
Вермишель	40,57	40,70	40,75	40,95
Картофель	22,71	23,23	23,00	23,52
Капуста	27,89	28,95	28,96	29,11
Лук	23,14	23,45	23,92	24,45
Огурцы свежие	132,46	142,60	144,91	143,32
Морковь	22,65	23,22	23,14	23,84
Яблоки	66,35	66,13	65,17	65,31

Среднестатистические потребительские цены
на отдельные виды продуктов питания по Саратовской области
в декабре 2018 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Средняя цена
Говядина (кроме бескостного мяса)	302,06
Свинина (кроме бескостного мяса)	247,40
Баранина (кроме бескостного мяса)	308,11
Куры охлажденные и мороженые	139,76
Рыба мороженая неразделанная	111,31
Масло сливочное	461,16
Масло подсолнечное	89,35
Маргарин	93,17
Сметана	202,40
Творог жирный	231,86
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	44,84
Сыры сычужные твердые и мягкие	426,95
Яйца куриные	61,98
Сахар-песок	43,61
Печенье	116,54
Карамель	200,93
Чай черный байховый	566,41
Соль поваренная пищевая	9,23
Мука пшеничная	30,08
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	34,24
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	40,73
Рис шлифованный	47,64
Пшено	46,69
Крупа гречневая-ядрица	31,70
Вермишель	40,88
Картофель	22,57
Капуста	26,73
Лук	23,08
Огурцы свежие	110,86
Морковь	23,14
Яблоки	64,31

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Цены на:
Наименование	03.12.2018	10.12.2018	17.12.2018	24.12.2018
Говядина (кроме бескостного мяса)	303,46	302,81	301,19	302,41
Свинина (кроме бескостного мяса)	248,15	250,23	250,23	252,21
Баранина (кроме бескостного мяса)	308,03	308,52	305,82	308,11
Куры охлажденные и мороженые	134,25	136,29	138,65	139,76
Рыба мороженая неразделанная	112,49	110,94	112,81	114,43
Масло сливочное	455,65	458,96	459,98	461,16
Масло подсолнечное	88,12	88,29	88,72	89,15
Маргарин	91,57	92,41	92,57	93,17
Сметана	198,90	199,66	200,13	200,35
Творог	221,08	220,25	220,69	222,49
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	44,86	44,88	44,64	44,84
Сыры сычужные твердые и мягкие	421,57	425,07	427,48	426,95
Яйца куриные	53,34	57,14	60,34	61,97
Сахар-песок	43,03	42,95	43,59	43,86
Печенье	118,15	118,70	118,59	117,68
Карамель	202,94	201,82	200,76	200,93
Чай черный байховый	569,43	569,25	566,67	566,41
Соль поваренная пищевая	9,12	9,16	9,21	9,23
Мука пшеничная	29,79	29,71	29,97	30,08
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	33,45	33,67	34,27	34,47
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	39,50	39,76	40,53	40,89
Рис шлифованный	47,73	47,67	47,69	47,64
Пшено	44,94	45,29	46,16	46,69
Крупа гречневая – ядрица	30,93	31,39	31,71	31,78
Вермишель	40,15	40,16	40,43	40,69
Картофель	19,43	20,39	21,71	22,57
Капуста	21,75	24,15	26,29	26,85
Лук	20,05	20,88	21,73	23,08
Огурцы свежие	94,06	101,99	110,03	110,86
Морковь	21,74	22,55	23,28	23,14
Яблоки	60,82	61,67	64,88	64,31

Среднестатистические потребительские цены
на отдельные виды продуктов питания по Саратовской области
в ноябре 2018 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Средняя цена
Говядина (кроме бескостного мяса)	302,54
Свинина (кроме бескостного мяса)	246,98
Баранина (кроме бескостного мяса)	307,10
Куры охлажденные и мороженые	133,51
Рыба мороженая неразделанная	109,27
Масло сливочное	452,86
Масло подсолнечное	88,45
Маргарин	91,27
Сметана	201,66
Творог жирный	229,25
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	44,86
Сыры сычужные твердые и мягкие	420,17
Яйца куриные	51,95
Сахар-песок	42,55
Печенье	116,72
Карамель	203,93
Чай черный байховый	569,39
Соль поваренная пищевая	9,08
Мука пшеничная	29,79
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	33,03
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	38,86
Рис шлифованный	47,24
Пшено	43,49
Крупа гречневая-ядрица	30,85
Вермишель	38,94
Картофель	18,87
Капуста	20,51
Лук	18,35
Огурцы свежие	84,17
Морковь	21,24
Яблоки	60,38

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Цены на:
Наименование	05.11.2018	12.11.2018	19.11.2018	26.11.2018
Говядина (кроме бескостного мяса)	300,58	301,32	301,53	304,57
Свинина (кроме бескостного мяса)	245,15	245,31	247,25	246,98
Баранина (кроме бескостного мяса)	303,21	304,05	305,35	307,10
Куры охлажденные и мороженые	131,29	131,81	133,43	133,51
Рыба мороженая неразделанная	113,56	113,70	110,98	111,32
Масло сливочное	454,03	454,49	451,74	454,47
Масло подсолнечное	88,43	88,18	88,00	88,36
Маргарин	91,97	91,97	91,79	91,27
Сметана	197,12	197,30	198,47	199,63
Творог	217,62	217,31	218,60	220,83
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	44,25	44,31	44,14	44,86
Сыры сычужные твердые и мягкие	419,96	418,79	417,73	420,17
Яйца куриные	49,25	49,30	51,04	51,95
Сахар-песок	42,16	41,79	42,21	42,82
Печенье	117,46	117,72	117,72	118,41
Карамель	205,81	204,18	202,63	203,11
Чай черный байховый	573,13	572,74	571,83	570,70
Соль поваренная пищевая	9,10	9,10	9,11	9,11
Мука пшеничная	29,54	29,56	29,54	29,79
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	32,94	32,94	33,18	33,37
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	38,49	38,49	39,07	39,35
Рис шлифованный	47,59	47,59	47,26	47,78
Пшено	43,27	44,77	44,79	44,46
Крупа гречневая – ядрица	30,66	30,86	30,83	30,93
Вермишель	39,95	39,93	40,03	40,12
Картофель	17,90	18,31	18,24	18,83
Капуста	19,53	19,37	19,54	20,51
Лук	17,51	17,81	18,47	19,19
Огурцы свежие	61,92	67,20	76,22	85,92
Морковь	21,24	21,24	21,21	31,24
Яблоки	60,27	60,18	58,97	60,38

Среднестатистические потребительские цены
на отдельные виды продуктов питания по Саратовской области
в октябре 2018 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Средняя цена
Говядина (кроме бескостного мяса)	298,74
Свинина (кроме бескостного мяса)	244,32
Баранина (кроме бескостного мяса)	301,66
Куры охлажденные и мороженые	129,80
Рыба мороженая неразделанная	113,02
Масло сливочное	452,55
Масло подсолнечное	88,98
Маргарин	92,20
Сметана	199,61
Творог жирный	223,67
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	44,88
Сыры сычужные твердые и мягкие	416,45
Яйца куриные	48,63
Сахар-песок	39,60
Печенье	116,87
Карамель	205,14
Чай черный байховый	575,62
Соль поваренная пищевая	9,03
Мука пшеничная	29,58
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	32,99
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	38,50
Рис шлифованный	46,90
Пшено	39,89
Крупа гречневая-ядрица	30,80
Вермишель	38,87
Картофель	17,97
Капуста	19,23
Лук	16,91
Огурцы свежие	48,48
Морковь	21,68
Яблоки	61,88

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Цены на:
Наименование	01.10.2018	08.10.2018	15.10.2018	22.10.2018	29.10.2018
Говядина (кроме бескостного мяса)	302,02	302,02	301,03	300,30	302,31
Свинина (кроме бескостного мяса)	246,67	245,67	243,72	244,32	243,75
Баранина (кроме бескостного мяса)	303,94	304,87	304,27	301,66	301,66
Куры охлажденные и мороженые	125,50	125,90	129,06	129,80	129,91
Рыба мороженая неразделанная	117,52	117,52	117,61	114,94	114,18
Масло сливочное	445,84	447,39	450,60	452,55	452,84
Масло подсолнечное	88,07	88,31	88,09	89,02	88,78
Маргарин	92,24	92,29	92,31	92,20	92,20
Сметана	193,82	193,90	195,24	197,40	196,84
Творог	215,83	215,88	215,87	216,66	217,34
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	44,49	44,77	44,55	44,88	44,29
Сыры сычужные твердые и мягкие	414,39	416,33	415,82	416,45	418,19
Яйца куриные	46,35	47,54	48,55	48,63	48,78
Сахар-песок	38,43	38,60	39,22	39,86	41,10
Печенье	117,01	116,87	116,87	116,87	116,46
Карамель	204,45	204,47	205,04	205,14	205,81
Чай черный байховый	577,74	577,74	576,46	574,52	572,40
Соль поваренная пищевая	9,00	9,00	9,05	9,03	9,15
Мука пшеничная	29,43	29,41	29,74	29,58	29,55
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	33,01	33,01	33,01	32,98	32,94
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	38,45	38,45	38,45	38,47	38,49
Рис шлифованный	47,41	47,41	47,61	47,61	47,59
Пшено	34,01	38,45	37,60	40,64	42,68
Крупа гречневая – ядрица	31,11	31,11	30,90	30,83	30,79
Вермишель	40,06	40,06	40,34	40,32	39,95
Картофель	19,52	18,62	17,89	17,97	17,72
Капуста	19,89	19,84	19,58	19,23	18,87
Лук	17,43	17,40	17,28	16,91	17,33
Огурцы свежие	37,90	41,09	44,19	48,48	53,80
Морковь	24,28	24,02	22,34	21,68	20,67
Яблоки	66,40	65,81	64,15	61,87	59,81

Среднестатистические потребительские цены
на отдельные виды продуктов питания по Саратовской области
в сентябре 2018 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Средняя цена
Говядина (кроме бескостного мяса)	296,29
Свинина (кроме бескостного мяса)	245,84
Баранина (кроме бескостного мяса)	302,22
Куры охлажденные и мороженые	124,72
Рыба мороженая неразделанная	117,7
Масло сливочное	445,59
Масло подсолнечное	88,01
Маргарин	92,55
Сметана	195,22
Творог жирный	222,8
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	44,13
Сыры сычужные твердые и мягкие	415,41
Яйца куриные	43,77
Сахар-песок	37,70
Печенье	117,01
Карамель	204,98
Чай черный байховый	585,50
Соль поваренная пищевая	9,08
Мука пшеничная	29,36
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	33,03
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	38,47
Рис шлифованный	46,55
Пшено	32,00
Крупа гречневая-ядрица	30,79
Вермишель	38,61
Картофель	19,69
Капуста	20,07
Лук	18,29
Огурцы свежие	32,25
Морковь	25,92
Яблоки	67,94

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Цены на:
Наименование	03.09.2018	10.09.2018	17.09.2018	24.09.2018
Говядина (кроме бескостного мяса)	299,68	299,44	298,89	299,92
Свинина (кроме бескостного мяса)	246,35	246,35	247,31	245,84
Баранина (кроме бескостного мяса)	300,38	300,38	300,38	302,22
Куры охлажденные и мороженые	124,14	124,16	123,63	125,38
Рыба мороженая неразделанная	118,99	118,86	118,87	119,18
Масло сливочное	445,76	443,85	444,36	445,59
Масло подсолнечное	88,09	87,66	87,64	88,11
Маргарин	92,84	92,84	92,98	92,55
Сметана	192,80	192,15	191,92	193,82
Творог	217,01	216,07	216,24	216,48
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	43,91	43,66	44,31	44,26
Сыры сычужные твердые и мягкие	418,28	419,30	419,46	415,41
Яйца куриные	40,15	41,34	41,79	44,22
Сахар-песок	37,72	37,95	37,79	37,84
Печенье	116,99	117,01	117,01	117,01
Карамель	204,45	204,45	204,21	205,25
Чай черный байховый	577,89	577,89	577,89	584,37
Соль поваренная пищевая	9,14	9,07	9,09	9,07
Мука пшеничная	29,00	28,99	29,01	29,36
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	33,01	33,01	33,01	33,01
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	38,49	38,49	38,49	38,42
Рис шлифованный	47,20	47,20	47,18	47,25
Пшено	31,37	32,15	32,43	32,53
Крупа гречневая – ядрица	31,09	31,16	31,32	31,10
Вермишель	39,91	39,91	39,91	40,06
Картофель	23,27	22,53	22,15	19,56
Капуста	20,66	21,07	20,74	19,64
Лук	21,43	20,25	19,96	18,13
Огурцы свежие	31,96	31,59	31,51	32,25
Морковь	33,41	31,17	29,46	25,50
Яблоки	76,11	73,24	72,32	68,17

Среднестатистические потребительские цены
на отдельные виды продуктов питания по Саратовской области
в августе 2018 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Средняя цена
Говядина (кроме бескостного мяса)	295,09
Свинина (кроме бескостного мяса)	243,99
Баранина (кроме бескостного мяса)	302,22
Куры охлажденные и мороженые	123,65
Рыба мороженая неразделанная	118,10
Масло сливочное	446,59
Масло подсолнечное	87,18
Маргарин	92,60
Сметана	193,47
Творог жирный	215,41
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	43,52
Сыры сычужные твердые и мягкие	413,41
Яйца куриные	39,39
Сахар-песок	37,10
Печенье	116,06
Карамель	203,70
Чай черный байховый	581,55
Соль поваренная пищевая	9,07
Мука пшеничная	29,00
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	33,00
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	38,52
Рис шлифованный	46,33
Пшено	29,94
Крупа гречневая-ядрица	31,17
Вермишель	38,61
Картофель	24,74
Капуста	18,30
Лук	22,71
Огурцы свежие	31,71
Морковь	39,01
Яблоки	79,97

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Цены на:
Наименование	06.08.2018	13.08.2018	20.08.2018	27.08.2018
Говядина (кроме бескостного мяса)	298,57	299,32	299,32	299,84
Свинина (кроме бескостного мяса)	240,16	243,08	243,99	244,57
Баранина (кроме бескостного мяса)	298,08	299,96	302,22	302,22
Куры охлажденные и мороженые	122,20	122,34	123,84	123,71
Рыба мороженая неразделанная	119,80	119,46	119,58	119,58
Масло сливочное	448,30	448,07	446,59	446,59
Масло подсолнечное	86,59	86,38	87,56	87,81
Маргарин	92,25	92,60	92,60	92,60
Сметана	191,11	191,11	192,23	192,23
Творог	216,48	216,48	216,48	217,14
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	43,80	43,78	43,70	43,80
Сыры сычужные твердые и мягкие	416,89	416,89	416,56	416,56
Яйца куриные	39,92	39,04	38,92	39,19
Сахар-песок	38,54	38,55	37,66	37,26
Печенье	115,45	115,67	116,06	116,76
Карамель	203,68	204,76	203,70	203,70
Чай черный байховый	585,22	581,11	580,38	580,65
Соль поваренная пищевая	9,08	9,12	9,12	9,12
Мука пшеничная	29,10	29,11	29,00	29,00
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	32,92	33,01	33,01	33,25
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	38,50	38,61	38,61	38,61
Рис шлифованный	46,97	46,86	47,03	47,07
Пшено	29,80	30,07	30,45	30,91
Крупа гречневая – ядрица	31,32	31,24	31,25	31,26
Вермишель	40,27	40,27	40,06	40,06
Картофель	27,24	26,08	24,58	23,86
Капуста	16,94	17,17	18,21	18,87
Лук	23,36	22,90	22,55	22,13
Огурцы свежие	33,41	32,06	31,01	32,01
Морковь	42,83	39,73	38,04	35,85
Яблоки	84,41	83,40	80,01	78,61

Среднестатистические потребительские цены
на отдельные виды продуктов питания по Саратовской области
в июле 2018 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Средняя цена
Говядина (кроме бескостного мяса)	295,15
Свинина (кроме бескостного мяса)	239,70
Баранина (кроме бескостного мяса)	298,08
Куры охлажденные и мороженые	121,80
Рыба мороженая неразделанная	119,21
Масло сливочное	446,13
Масло подсолнечное	86,10
Маргарин	91,83
Сметана	193,86
Творог жирный	214,89
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	43,76
Сыры сычужные твердые и мягкие	415,57
Яйца куриные	42,14
Сахар-песок	38,23
Печенье	107,19
Карамель	203,70
Чай черный байховый	575,21
Соль поваренная пищевая	9,11
Мука пшеничная	29,10
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	32,94
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	38,41
Рис шлифованный	47,36
Пшено	28,52
Крупа гречневая-ядрица	32,63
Вермишель	38,83
Картофель	27,81
Капуста	19,81
Лук	24,00
Огурцы свежие	40,96
Морковь	42,38
Яблоки	84,88

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Цены на:
Наименование	02.07.2018	09.07.2018	16.07.2018	23.07.2018	30.07.2018
Говядина (кроме бескостного мяса)	296,82	297,10	298,40	298,70	298,70
Свинина (кроме бескостного мяса)	237,31	238,23	238,67	239,70	240,29
Баранина (кроме бескостного мяса)	297,20	297,20	297,20	298,08	298,08
Куры охлажденные и мороженые	115,57	116,77	120,70	122,38	121,94
Рыба мороженая неразделанная	121,25	121,04	120,99	120,97	120,47
Масло сливочное	446,07	446,73	447,42	446,13	448,49
Масло подсолнечное	85,27	86,24	86,40	86,28	86,05
Маргарин	91,78	91,93	91,99	91,83	91,99
Сметана	192,81	192,81	193,52	191,99	192,11
Творог	216,01	216,01	215,93	215,97	215,97
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	44,17	44,20	44,11	43,94	43,80
Сыры сычужные твердые и мягкие	409,74	411,32	411,35	415,57	415,61
Яйца куриные	42,54	42,38	41,54	41,90	41,04
Сахар-песок	38,54	38,69	38,77	38,54	38,66
Печенье	114,93	114,97	115,06	115,57	115,34
Карамель	202,75	202,84	203,12	203,70	203,71
Чай черный байховый	578,06	578,06	578,06	578,21	580,80
Соль поваренная пищевая	9,18	9,18	9,18	9,11	9,08
Мука пшеничная	29,33	29,33	29,36	29,10	29,10
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	32,98	32,95	32,95	32,92	32,92
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	38,48	38,50	38,50	38,50	38,50
Рис шлифованный	46,78	46,74	46,69	47,33	46,82
Пшено	27,68	27,89	28,22	28,52	29,22
Крупа гречневая – ядрица	32,91	32,54	32,54	32,71	31,68
Вермишель	40,16	40,16	40,18	40,22	40,32
Картофель	29,35	29,63	28,30	27,86	27,81
Капуста	26,18	23,51	21,02	19,19	17,20
Лук	22,73	23,37	23,61	23,78	23,88
Огурцы свежие	48,38	46,18	42,31	38,71	36,37
Морковь	40,77	41,98	42,87	42,20	43,10
Яблоки	85,00	86,37	87,12	84,88	84,99

Среднестатистические потребительские цены
на отдельные виды продуктов питания по Саратовской области
в июне 2018 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Средняя цена
Говядина (кроме бескостного мяса)	291,72
Свинина (кроме бескостного мяса)	236,53
Баранина (кроме бескостного мяса)	296,29
Куры охлажденные и мороженые	110,33
Рыба мороженая неразделанная	119,35
Масло сливочное	446,38
Масло подсолнечное	85,10
Маргарин	91,71
Сметана	194,88
Творог жирный	215,02
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	44,11
Сыры сычужные твердые и мягкие	408,03
Яйца куриные	42,64
Сахар-песок	37,68
Печенье	107,17
Карамель	202,65
Чай черный байховый	575,07
Соль поваренная пищевая	9,18
Мука пшеничная	29,85
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	32,97
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	38,40
Рис шлифованный	46,95
Пшено	27,43
Крупа гречневая-ядрица	33,02
Вермишель	38,78
Картофель	28,83
Капуста	29,30
Лук	22,67
Огурцы свежие	56,18
Морковь	37,74
Яблоки	84,48

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Цены на:
Наименование	04.06.2018	09.06.2018	18.06.2018	25.06.2018
Говядина (кроме бескостного мяса)	294,15	294,15	294,69	295,26
Свинина (кроме бескостного мяса)	234,26	233,93	234,50	236,01
Баранина (кроме бескостного мяса)	294,42	294,42	295,37	296,29
Куры охлажденные и мороженые	107,29	108,65	109,61	110,84
Рыба мороженая неразделанная	122,15	121,37	121,32	121,15
Масло сливочное	446,02	445,12	444,40	446,07
Масло подсолнечное	85,41	85,09	85,28	85,19
Маргарин	91,60	91,55	91,55	91,71
Сметана	193,27	192,93	192,93	193,02
Творог	215,19	214,44	215,63	216,09
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	43,83	43,77	44,06	44,29
Сыры сычужные твердые и мягкие	405,50	406,67	406,09	407,66
Яйца куриные	44,71	44,10	42,91	42,76
Сахар-песок	37,33	37,75	37,97	38,44
Печенье	114,22	114,83	114,93	114,93
Карамель	203,38	202,98	202,83	202,65
Чай черный байховый	583,54	582,50	581,04	580,41
Соль поваренная пищевая	9,21	9,20	9,16	9,16
Мука пшеничная	29,37	29,28	29,31	29,33
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	32,87	32,92	32,92	32,95
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	38,48	38,50	38,53	38,50
Рис шлифованный	47,37	47,35	47,17	46,95
Пшено	26,06	26,14	26,81	27,53
Крупа гречневая – ядрица	32,89	32,93	32,61	32,91
Вермишель	40,20	40,20	40,13	40,16
Картофель	27,13	26,98	27,91	28,57
Капуста	26,32	27,96	30,06	29,44
Лук	20,17	20,79	21,72	22,30
Огурцы свежие	68,99	62,91	58,94	54,65
Морковь	34,69	36,39	37,63	38,49
Яблоки	81,13	82,20	81,85	84,14

Среднестатистические потребительские цены
на отдельные виды продуктов питания по Саратовской области
в мае 2018 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Средняя цена
Говядина (кроме бескостного мяса)	291,70
Свинина (кроме бескостного мяса)	231,59
Баранина (кроме бескостного мяса)	295,37
Куры охлажденные и мороженые	106,17
Рыба мороженая неразделанная	120,52
Масло сливочное	444,38
Масло подсолнечное	85,32
Маргарин	90,90
Сметана	194,16
Творог жирный	207,71
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	44,07
Сыры сычужные твердые и мягкие	401,94
Яйца куриные	45,36
Сахар-песок	35,74
Печенье	106,69
Карамель	203,84
Чай черный байховый	581,50
Соль поваренная пищевая	9,21
Мука пшеничная	30,57
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	32,88
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	38,33
Рис шлифованный	46,96
Пшено	26,26
Крупа гречневая-ядрица	33,67
Вермишель	38,94
Картофель	26,99
Капуста	23,15
Лук	19,72
Огурцы свежие	78,73
Морковь	32,91
Яблоки	78,82

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Цены на:
Наименование	07.05.2018	14.05.2018	21.05.2018	28.05.2018
Говядина (кроме бескостного мяса)	296,91	294,91	295,56	295,00
Свинина (кроме бескостного мяса)	231,50	232,66	231,51	232,64
Баранина (кроме бескостного мяса)	293,29	294,46	295,41	295,41
Куры охлажденные и мороженые	103,92	104,08	105,87	106,50
Рыба мороженая неразделанная	123,37	123,40	122,08	122,26
Масло сливочное	443,86	443,77	444,07	446,02
Масло подсолнечное	86,41	85,63	85,63	85,43
Маргарин	91,44	91,21	90,85	90,81
Сметана	192,99	192,47	192,29	193,24
Творог	218,68	220,01	217,38	216,73
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	44,56	44,48	44,25	43,89
Сыры сычужные твердые и мягкие	399,87	399,73	401,69	402,62
Яйца куриные	48,96	46,98	45,56	44,82
Сахар-песок	33,89	34,86	35,72	36,58
Печенье	111,21	111,61	112,49	113,25
Карамель	203,49	203,55	203,84	204,03
Чай черный байховый	581,49	582,25	581,50	581,86
Соль поваренная пищевая	9,19	9,21	9,21	9,21
Мука пшеничная	29,39	29,32	29,42	29,36
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	32,87	32,87	32,87	32,89
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	38,42	38,42	38,45	38,48
Рис шлифованный	46,36	46,79	47,21	47,37
Пшено	25,03	25,65	26,10	25,90
Крупа гречневая – ядрица	35,80	34,61	33,92	33,03
Вермишель	40,57	40,41	40,33	40,21
Картофель	27,67	27,55	26,72	26,93
Капуста	20,32	21,74	23,11	24,06
Лук	18,97	19,40	19,46	19,78
Огурцы свежие	93,44	84,47	78,88	74,92
Морковь	30,01	32,13	32,86	33,72
Яблоки	74,67	75,97	77,82	80,80

Среднестатистические потребительские цены
на отдельные виды продуктов питания по Саратовской области
в апреле 2018 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Средняя цена
Говядина (кроме бескостного мяса)	294,73
Свинина (кроме бескостного мяса)	231,62
Баранина (кроме бескостного мяса)	292,52
Куры охлажденные и мороженые	103,43
Рыба мороженая неразделанная	122,06
Масло сливочное	444,26
Масло подсолнечное	86,89
Маргарин	91,56
Сметана	194,97
Творог жирный	219,00
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	44,56
Сыры сычужные твердые и мягкие	402,10
Яйца куриные	50,68
Сахар-песок	33,40
Печенье	110,09
Карамель	204,16
Чай черный байховый	580,68
Соль поваренная пищевая	9,15
Мука пшеничная	30,54
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	32,85
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	38,29
Рис шлифованный	46,50
Пшено	24,74
Крупа гречневая-ядрица	37,29
Вермишель	39,28
Картофель	27,24
Капуста	19,31
Лук	19,56
Огурцы свежие	110,27
Морковь	28,18
Яблоки	74,65

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Цены на:
Наименование	02.04.2018	09.04.2018	16.04.2018	23.04.2018	28.04.2018
Говядина (кроме бескостного мяса)	299,64	299,05	298,45	298,47	298,47
Свинина (кроме бескостного мяса)	232,78	233,53	233,26	231,62	232,42
Баранина (кроме бескостного мяса)	292,52	291,53	292,52	292,52	293,50
Куры охлажденные и мороженые	104,64	104,50	103,97	103,53	103,43
Рыба мороженая неразделанная	123,88	124,11	123,92	123,83	124,03
Масло сливочное	444,45	441,85	443,18	443,62	443,81
Масло подсолнечное	86,87	86,71	86,70	86,85	86,72
Маргарин	91,71	91,77	91,58	91,48	91,56
Сметана	190,95	191,34	190,67	193,00	193,15
Творог	218,62	218,74	218,00	218,18	218,47
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	44,42	44,50	44,51	44,32	44,56
Сыры сычужные твердые и мягкие	404,60	401,88	402,02	400,63	399,94
Яйца куриные	50,04	50,71	50,96	51,23	49,92
Сахар-песок	32,63	32,82	33,26	33,71	33,84
Печенье	109,62	109,62	109,51	110,09	110,09
Карамель	202,15	202,21	202,57	203,45	203,09
Чай черный байховый	572,43	577,98	579,52	580,68	581,21
Соль поваренная пищевая	9,11	9,13	9,16	9,15	9,16
Мука пшеничная	29,32	29,30	29,29	29,37	29,34
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	32,99	32,99	32,82	32,84	32,87
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	38,37	38,38	38,38	38,38	38,42
Рис шлифованный	46,65	46,75	46,41	46,75	46,63
Пшено	24,49	24,64	24,78	24,94	25,00
Крупа гречневая – ядрица	38,34	37,88	37,23	37,34	37,16
Вермишель	40,89	40,90	40,69	40,67	40,65
Картофель	25,91	26,39	27,26	27,25	26,97
Капуста	18,25	18,66	18,65	19,36	19,32
Лук	18,91	19,20	19,18	19,56	19,51
Огурцы свежие	124,52	122,44	114,82	111,29	109,30
Морковь	27,63	28,22	28,35	27,99	28,46
Яблоки	74,85	75,44	75,69	74,25	74,80

Среднестатистические потребительские цены
на отдельные виды продуктов питания по Саратовской области
в марте 2018 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Средняя цена
Говядина (кроме бескостного мяса)	296,69
Свинина (кроме бескостного мяса)	233,46
Баранина (кроме бескостного мяса)	292,90
Куры охлажденные и мороженые	105,51
Рыба мороженая неразделанная	122,44
Масло сливочное	445,58
Масло подсолнечное	86,73
Маргарин	91,72
Сметана	193,01
Творог жирный	218,44
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	44,75
Сыры сычужные твердые и мягкие	407,37
Яйца куриные	49,08
Сахар-песок	32,11
Печенье	109,38
Карамель	200,85
Чай черный байховый	576,31
Соль поваренная пищевая	9,04
Мука пшеничная	30,47
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	32,94
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	38,28
Рис шлифованный	46,46
Пшено	23,93
Крупа гречневая-ядрица	38,40
Вермишель	39,97
Картофель	24,63
Капуста	17,40
Лук	18,45
Огурцы свежие	123,60
Морковь	26,50
Яблоки	73,55

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Цены на:
Наименование	05.03.2018	12.03.2018	19.03.2018	26.03.2018
Говядина (кроме бескостного мяса)	299,08	301,16	300,73	299,52
Свинина (кроме бескостного мяса)	230,06	230,07	232,88	233,01
Баранина (кроме бескостного мяса)	292,60	292,60	292,52	292,52
Куры охлажденные и мороженые	106,75	107,37	105,66	105,29
Рыба мороженая неразделанная	123,79	123,89	123,94	124,35
Масло сливочное	446,22	446,18	446,21	445,58
Масло подсолнечное	87,34	87,24	87,15	87,06
Маргарин	91,66	91,66	91,60	91,71
Сметана	191,47	191,83	192,31	191,15
Творог	214,14	214,63	216,32	218,44
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	44,71	44,87	44,79	44,44
Сыры сычужные твердые и мягкие	407,66	410,75	408,09	405,91
Яйца куриные	47,98	47,89	48,49	49,00
Сахар-песок	32,13	32,09	32,07	32,40
Печенье	109,60	109,60	109,56	109,58
Карамель	200,53	201,26	201,64	202,16
Чай черный байховый	576,27	576,27	576,39	576,31
Соль поваренная пищевая	9,07	9,03	9,08	9,09
Мука пшеничная	28,96	29,13	29,13	29,35
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	32,91	32,91	32,93	32,93
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	38,35	38,35	38,37	38,37
Рис шлифованный	47,05	46,43	46,84	46,91
Пшено	23,60	23,86	23,88	24,31
Крупа гречневая – ядрица	39,54	39,04	38,85	38,61
Вермишель	40,81	40,81	40,87	40,89
Картофель	22,26	22,87	23,96	24,80
Капуста	14,64	15,64	16,40	17,38
Лук	16,82	17,25	17,60	18,45
Огурцы свежие	146,84	141,35	123,86	123,68
Морковь	23,53	25,05	26,00	26,85
Яблоки	71,39	72,72	73,77	73,55

Cреднеобластные цены на пищевые продукты за 2018 год

Среднестатистические потребительские цены
на отдельные виды продуктов питания по Саратовской области
в феврале 2018 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Средняя цена
Говядина (кроме бескостного мяса)	295,59
Свинина (кроме бескостного мяса)	233,64
Баранина (кроме бескостного мяса)	292,97
Куры охлажденные и мороженые	106,03
Рыба мороженая неразделанная	116,79
Масло сливочное	441,88
Масло подсолнечное	86,39
Маргарин	91,69
Сметана	192,80
Творог жирный	217,21
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	44,72
Сыры сычужные твердые и мягкие	402,33
Яйца куриные	47,05
Сахар-песок	31,82
Печенье	109,72
Карамель	198,17
Чай черный байховый	576,11
Соль поваренная пищевая	9,05
Мука пшеничная	29,09
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	32,94
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	38,27
Рис шлифованный	47,31
Пшено	22,97
Крупа гречневая-ядрица	39,58
Вермишель	39,79
Картофель	21,02
Капуста	14,26
Лук	16,72
Огурцы свежие	149,19
Морковь	23,26
Яблоки	69,63

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Цены на:
Наименование	05.02.2018	12.02.2018	19.02.2018	26.02.2018
Говядина (кроме бескостного мяса)	298,76	299,37	299,37	300,21
Свинина (кроме бескостного мяса)	234,67	232,63	233,64	232,40
Баранина (кроме бескостного мяса)	297,35	295,55	295,55	292,60
Куры охлажденные и мороженые	106,24	106,52	106,01	106,24
Рыба мороженая неразделанная	121,80	121,91	121,91	122,71
Масло сливочное	443,17	441,86	441,88	445,55
Масло подсолнечное	86,89	86,60	86,86	87,27
Маргарин	91,53	91,60	91,69	91,69
Сметана	190,90	191,12	191,47	191,47
Творог	215,89	217,05	217,21	215,60
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	44,62	44,70	44,70	44,77
Сыры сычужные твердые и мягкие	405,19	401,77	402,75	403,11
Яйца куриные	46,89	47,08	47,11	47,81
Сахар-песок	32,11	32,07	32,08	32,14
Печенье	110,00	109,73	109,72	109,60
Карамель	201,18	201,21	198,17	198,64
Чай черный байховый	575,67	575,89	576,11	576,49
Соль поваренная пищевая	8,97	9,02	9,05	9,06
Мука пшеничная	29,19	29,09	29,04	28,94
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	32,90	32,91	32,91	32,91
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	38,36	38,35	38,35	38,35
Рис шлифованный	46,68	46,90	47,31	47,14
Пшено	22,56	22,83	23,06	22,89
Крупа гречневая – ядрица	40,35	39,54	39,58	39,96
Вермишель	40,90	40,92	40,81	40,81
Картофель	21,47	21,60	21,12	21,48
Капуста	13,60	14,16	14,26	14,44
Лук	16,77	16,88	16,55	16,82
Огурцы свежие	146,72	149,53	148,47	148,54
Морковь	22,56	22,91	23,26	23,24
Яблоки	69,40	69,36	69,63	69,99

Cреднеобластные цены на пищевые продукты за 2018 год

Среднестатистические потребительские цены
на отдельные виды продуктов питания по Саратовской области
в январе 2018 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Средняя цена
Говядина (кроме бескостного мяса)	298,84
Свинина (кроме бескостного мяса)	236,39
Баранина (кроме бескостного мяса)	297,72
Куры охлажденные и мороженые	107,42
Рыба мороженая неразделанная	116,62
Масло сливочное	446,14
Масло подсолнечное	87,30
Маргарин	91,31
Сметана	191,48
Творог жирный	214,92
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	44,68
Сыры сычужные твердые и мягкие	403,29
Яйца куриные	46,89
Сахар-песок	32,14
Печенье	109,43
Карамель	200,71
Чай черный байховый	577,61
Соль поваренная пищевая	8,95
Мука пшеничная	29,13
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	32,92
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	38,27
Рис шлифованный	46,73
Пшено	22,09
Крупа гречневая-ядрица	40,43
Вермишель	39,89
Картофель	20,46
Капуста	13,26
Лук	16,81
Огурцы свежие	142,09
Морковь	21,96
Яблоки	69,37

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Цены на:
Наименование	09.01.2018	15.01.2018	22.01.2018	29.01.2018
Говядина (кроме бескостного мяса)	299,91	299,38	299,35	298,22
Свинина (кроме бескостного мяса)	236,90	233,74	235,39	233,11
Баранина (кроме бескостного мяса)	296,77	296,59	297,70	297,32
Куры охлажденные и мороженые	108,43	107,90	107,40	106,81
Рыба мороженая неразделанная	120,89	121,18	121,72	121,74
Масло сливочное	445,83	445,83	445,89	445,12
Масло подсолнечное	87,12	87,42	87,62	87,30
Маргарин	91,13	91,28	91,28	91,33
Сметана	190,50	190,79	189,80	190,83
Творог	215,21	215,47	214,93	215,62
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	44,68	44,68	44,63	44,59
Сыры сычужные твердые и мягкие	405,14	405,14	404,96	405,93
Яйца куриные	48,18	47,40	47,09	47,17
Сахар-песок	32,26	32,40	32,37	32,20
Печенье	110,60	110,66	109,41	109,26
Карамель	201,07	200,95	200,66	201,14
Чай черный байховый	574,92	571,81	575,04	575,04
Соль поваренная пищевая	8,91	8,93	8,95	8,95
Мука пшеничная	29,52	29,46	29,14	29,14
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	32,87	32,87	32,90	32,90
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	38,38	38,36	38,36	38,36
Рис шлифованный	46,36	46,50	46,70	46,64
Пшено	22,22	22,18	22,08	22,19
Крупа гречневая – ядрица	40,97	40,54	40,38	40,45
Вермишель	41,02	40,90	40,90	40,90
Картофель	20,27	20,72	20,90	20,89
Капуста	13,47	13,20	13,51	13,53
Лук	16,80	16,61	16,95	16,86
Огурцы свежие	135,96	136,25	142,05	144,78
Морковь	22,52	22,25	22,72	22,29
Яблоки	68,72	69,51	69,37	69,16

Cреднеобластные цены на пищевые продукты за 2017 год

Среднестатистические потребительские цены
на отдельные виды продуктов питания по Саратовской области
в декабре 2017 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Средняя цена
Говядина (кроме бескостного мяса)	300,21
Свинина (кроме бескостного мяса)	238,99
Баранина (кроме бескостного мяса)	294,40
Куры охлажденные и мороженые	107,10
Рыба мороженая неразделанная	116,79
Масло сливочное	442,48
Масло подсолнечное	89,61
Маргарин	89,99
Сметана	190,61
Творог жирный	218,64
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	44,90
Сыры сычужные твердые и мягкие	397,73
Яйца куриные	46,46
Сахар-песок	32,60
Печенье	113,73
Карамель	193,75
Чай черный байховый	585,48
Соль поваренная пищевая	8,89
Мука пшеничная	28,81
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	32,63
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	37,98
Рис шлифованный	46,79
Пшено	22,51
Крупа гречневая-ядрица	43,72
Вермишель	42,00
Картофель	18,42
Капуста	11,67
Лук	15,08
Огурцы свежие	119,25
Морковь	20,14
Яблоки	67,19

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Цены на:
Наименование	04.12.2017	11.12.2017	18.12.2017	25.12.2017
Говядина (кроме бескостного мяса)	299,73	299,73	300,21	299,95
Свинина (кроме бескостного мяса)	241,68	238,32	238,99	240,01
Баранина (кроме бескостного мяса)	294,08	294,40	294,40	294,40
Куры охлажденные и мороженые	106,52	107,07	106,95	106,91
Рыба мороженая неразделанная	116,89	116,20	115,91	116,27
Масло сливочное	443,56	442,78	442,48	441,47
Масло подсолнечное	89,38	90,02	90,00	90,17
Маргарин	88,61	89,22	90,01	90,05
Сметана	191,58	190,82	191,05	191,23
Творог	218,69	219,69	219,34	217,04
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	44,92	44,73	44,90	44,96
Сыры сычужные твердые и мягкие	396,69	395,94	397,73	399,76
Яйца куриные	45,06	45,10	46,61	47,46
Сахар-песок	33,14	32,61	32,20	31,71
Печенье	113,17	113,74	113,73	113,92
Карамель	193,07	192,29	193,75	193,75
Чай черный байховый	580,54	580,53	585,28	585,28
Соль поваренная пищевая	8,83	8,83	8,89	8,89
Мука пшеничная	28,73	28,87	28,81	28,63
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	32,53	32,54	32,63	32,57
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	37,95	37,98	37,98	37,98
Рис шлифованный	46,92	46,79	46,75	47,05
Пшено	22,78	22,89	22,50	22,73
Крупа гречневая – ядрица	45,21	44,30	43,35	42,41
Вермишель	42,21	42,20	41,82	41,82
Картофель	17,62	17,91	18,22	19,18
Капуста	11,69	12,08	11,78	12,43
Лук	14,94	14,85	15,13	15,41
Огурцы свежие	112,84	119,62	121,16	131,50
Морковь	19,79	20,03	20,17	20,87
Яблоки	66,87	67,07	68,22	70,38

Средние потребительские цены на отдельные виды продуктов питания
по Саратовской области в ноябре 2017 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Средняя цена
Говядина (кроме бескостного мяса)	298,95
Свинина (кроме бескостного мяса)	243,00
Баранина (кроме бескостного мяса)	294,08
Куры охлажденные и мороженые	107,86
Рыба мороженая неразделанная	117,75
Масло сливочное	438,26
Масло подсолнечное	89,11
Маргарин	88,01
Сметана	188,25
Творог жирный	213,80
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	44,84
Сыры сычужные твердые и мягкие	396,52
Яйца куриные	44,24
Сахар-песок	33,41
Печенье	112,57
Карамель	195,11
Чай черный байховый	584,21
Соль поваренная пищевая	8,78
Мука пшеничная	28,79
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	32,66
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	38,08
Рис шлифованный	46,62
Пшено	22,88
Крупа гречневая-ядрица	46,17
Вермишель	42,36
Картофель	17,61
Капуста	11,38
Лук	15,58
Огурцы свежие	100,12
Морковь	19,59
Яблоки	64,82

Среднестатистические потребительские цены
на отдельные виды продуктов питания по Саратовской области
в ноябре 2017 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Цены на:
Наименование	07.11.2017	13.11.2017	20.11.2017	27.11.2017
Говядина (кроме бескостного мяса)	299,01	298,00	298,95	298,59
Свинина (кроме бескостного мяса)	244,64	244,48	243,90	240,49
Баранина (кроме бескостного мяса)	295,33	294,08	294,08	294,08
Куры охлажденные и мороженые	107,21	108,23	108,10	106,37
Рыба мороженая неразделанная	115,91	117,55	117,75	117,21
Масло сливочное	446,51	439,09	441,14	441,50
Масло подсолнечное	89,33	89,65	89,48	89,36
Маргарин	87,82	88,15	87,85	88,44
Сметана	185,79	188,30	188,04	190,01
Творог	213,80	214,83	214,24	217,75
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	44,05	44,19	44,66	44,86
Сыры сычужные твердые и мягкие	397,04	397,59	396,52	396,52
Яйца куриные	43,73	43,62	43,58	44,65
Сахар-песок	33,86	33,40	33,10	33,51
Печенье	112,81	112,92	112,87	114,06
Карамель	198,04	196,06	195,11	195,11
Чай черный байховый	573,92	573,92	580,70	575,19
Соль поваренная пищевая	8,78	8,79	8,78	8,78
Мука пшеничная	28,38	28,38	28,59	28,68
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	32,65	32,66	32,66	32,66
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	38,07	38,08	38,08	38,08
Рис шлифованный	46,90	46,96	46,79	46,99
Пшено	22,93	22,95	22,90	22,86
Крупа гречневая – ядрица	46,91	46,17	46,33	45,49
Вермишель	42,74	42,70	42,36	42,36
Картофель	17,41	17,49	17,51	17,72
Капуста	12,08	11,68	11,47	11,44
Лук	15,48	15,45	15,44	15,15
Огурцы свежие	91,90	97,38	98,80	101,90
Морковь	19,98	19,39	19,20	19,17
Яблоки	63,98	63,38	64,30	64,22

Средние потребительские цены на отдельные виды продуктов питания
по Саратовской области в октябре 2017 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Средняя цена
Говядина (кроме бескостного мяса)	298,48
Свинина (кроме бескостного мяса)	245,73
Баранина (кроме бескостного мяса)	296,45
Куры охлажденные и мороженые	108,88
Рыба мороженая неразделанная	115,69
Масло сливочное	441,59
Масло подсолнечное	88,43
Маргарин	86,77
Сметана	183,43
Творог жирный	210,40
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	43,70
Сыры сычужные твердые и мягкие	392,83
Яйца куриные	42,23
Сахар-песок	35,83
Печенье	113,18
Карамель	195,13
Чай черный байховый	582,82
Соль поваренная пищевая	8,78
Мука пшеничная	28,94
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	32,65
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	38,07
Рис шлифованный	46,80
Пшено	22,93
Крупа гречневая-ядрица	47,52
Вермишель	42,90
Картофель	17,74
Капуста	12,40
Лук	15,63
Огурцы свежие	74,03
Морковь	20,53
Яблоки	66,61

Среднестатистические потребительские цены
на отдельные виды продуктов питания по Саратовской области
в октябре 2017 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Цены на:
Наименование	02.10.2017	09.10.2017	16.10.2017	23.10.2017	30.10.2017
Говядина (кроме бескостного мяса)	298,24	299,13	299,13	298,48	300,18
Свинина (кроме бескостного мяса)	245,24	243,67	243,67	243,67	241,29
Баранина (кроме бескостного мяса)	295,24	296,45	296,45	296,45	296,54
Куры охлажденные и мороженые	110,21	108,58	109,22	109,21	109,17
Рыба мороженая неразделанная	117,09	115,04	115,55	115,69	115,70
Масло сливочное	444,92	443,80	444,47	441,59	444,50
Масло подсолнечное	89,31	89,40	88,83	88,83	89,13
Маргарин	86,36	85,77	85,94	86,77	86,57
Сметана	184,87	183,76	182,53	182,53	185,71
Творог	211,73	209,62	210,76	210,40	210,99
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	44,10	44,07	43,96	43,70	43,79
Сыры сычужные твердые и мягкие	398,56	397,54	401,02	392,83	394,47
Яйца куриные	40,95	42,27	43,27	42,51	43,77
Сахар-песок	38,14	36,61	35,82	35,84	34,73
Печенье	113,00	113,27	113,20	113,18	112,83
Карамель	198,50	195,84	195,13	195,13	195,13
Чай черный байховый	582,94	577,73	573,17	572,21	573,01
Соль поваренная пищевая	8,73	8,74	8,78	8,78	8,78
Мука пшеничная	29,15	28,97	28,97	28,94	28,29
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	32,67	32,62	32,62	32,65	32,65
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	37,88	37,88	37,88	38,07	38,07
Рис шлифованный	46,59	46,90	47,04	46,80	47,24
Пшено	23,03	22,93	22,92	22,93	22,98
Крупа гречневая – ядрица	49,74	49,45	47,83	47,52	47,76
Вермишель	43,16	43,07	43,07	42,90	42,67
Картофель	18,20	18,17	17,51	17,65	17,38
Капуста	12,71	12,73	12,62	12,40	12,70
Лук	17,51	16,60	16,08	15,63	15,30
Огурцы свежие	43,62	50,19	57,35	72,99	86,92
Морковь	22,20	20,91	20,72	20,53	20,83
Яблоки	68,57	69,51	67,97	66,61	66,65

Средние потребительские цены на отдельные виды продуктов питания
по Саратовской области в сентябре 2017 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Средняя цена
Говядина (кроме бескостного мяса)	297,65
Свинина (кроме бескостного мяса)	244,93
Баранина (кроме бескостного мяса)	295,24
Куры охлажденные и мороженые	109,73
Рыба мороженая неразделанная	117,16
Масло сливочное	445,78
Масло подсолнечное	88,76
Маргарин	86,54
Сметана	184,33
Творог жирный	211,67
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	44,41
Сыры сычужные твердые и мягкие	395,38
Яйца куриные	37,73
Сахар-песок	39,35
Печенье	113,67
Карамель	198,06
Чай черный байховый	596,76
Соль поваренная пищевая	8,64
Мука пшеничная	29,15
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	32,56
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	37,83
Рис шлифованный	45,67
Пшено	22,82
Крупа гречневая-ядрица	49,81
Вермишель	43,32
Картофель	17,77
Капуста	13,03
Лук	17,75
Огурцы свежие	44,40
Морковь	21,93
Яблоки	72,99

Среднестатистические потребительские цены
на отдельные виды продуктов питания по Саратовской области
в сентябре 2017 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Цены на:
Наименование	04.09.2017	11.09.2017	18.09.2017	25.09.2017
Говядина (кроме бескостного мяса)	297,75	297,75	295,24	297,29
Свинина (кроме бескостного мяса)	244,88	245,24	245,24	244,93
Баранина (кроме бескостного мяса)	295,24	295,24	295,42	295,24
Куры охлажденные и мороженые	110,43	111,36	109,87	108,77
Рыба мороженая неразделанная	117,72	117,67	117,72	117,35
Масло сливочное	441,98	443,04	440,95	444,80
Масло подсолнечное	87,88	87,98	88,27	89,31
Маргарин	87,73	87,58	87,63	86,54
Сметана	182,80	183,10	183,23	183,92
Творог	212,21	212,79	212,67	210,95
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	44,08	43,94	43,91	44,05
Сыры сычужные твердые и мягкие	393,86	390,51	394,13	396,84
Яйца куриные	37,45	37,76	38,70	37,72
Сахар-песок	41,49	41,31	40,21	38,75
Печенье	113,06	112,53	112,54	113,48
Карамель	198,20	197,70	198,12	198,06
Чай черный байховый	597,64	594,16	588,00	586,06
Соль поваренная пищевая	8,70	8,70	8,72	8,73
Мука пшеничная	29,14	29,09	29,19	29,15
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	32,41	32,55	32,55	32,56
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	37,71	37,83	37,83	37,83
Рис шлифованный	46,35	46,32	46,48	45,67
Пшено	22,59	22,54	22,59	22,94
Крупа гречневая – ядрица	52,45	50,57	50,64	49,81
Вермишель	43,40	43,40	43,32	43,32
Картофель	20,77	19,71	18,64	17,77
Капуста	13,86	13,51	13,30	13,02
Лук	22,45	20,89	18,57	17,75
Огурцы свежие	43,85	45,91	46,70	44,31
Морковь	27,52	24,68	22,62	21,93
Яблоки	78,10	77,05	78,74	72,99

Средние потребительские цены на отдельные виды продуктов питания
по Саратовской области в августе 2017 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Средняя цена
Говядина (кроме бескостного мяса)	297,72
Свинина (кроме бескостного мяса)	245,75
Баранина (кроме бескостного мяса)	295,24
Куры охлажденные и мороженые	111,15
Рыба мороженая неразделанная	117,38
Масло сливочное	440,78
Масло подсолнечное	85,96
Маргарин	87,36
Сметана	183,37
Творог жирный	211,70
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	44,02
Сыры сычужные твердые и мягкие	397,36
Яйца куриные	38,07
Сахар-песок	43,35
Печенье	113,11
Карамель	200,35
Чай черный байховый	598,01
Соль поваренная пищевая	8,60
Мука пшеничная	28,85
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	32,32
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	37,52
Рис шлифованный	46,38
Пшено	22,69
Крупа гречневая-ядрица	53,11
Вермишель	43,09
Картофель	24,96
Капуста	16,95
Лук	27,13
Огурцы свежие	43,11
Морковь	29,29
Яблоки	82,56

Среднестатистические потребительские цены
на отдельные виды продуктов питания по Саратовской области
в августе 2017 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Цены на:
Наименование	07.08.2017	14.08.2017	21.08.2017	28.08.2017
Говядина (кроме бескостного мяса)	298,63	298,66	297,72	299,38
Свинина (кроме бескостного мяса)	241,99	243,46	244,83	245,48
Баранина (кроме бескостного мяса)	295,24	295,24	295,24	295,24
Куры охлажденные и мороженые	113,17	111,89	111,31	111,35
Рыба мороженая неразделанная	117,13	117,38	117,38	117,36
Масло сливочное	441,11	440,40	440,68	440,44
Масло подсолнечное	84,96	87,44	86,42	86,93
Маргарин	87,10	87,03	87,36	87,54
Сметана	180,16	183,78	183,12	182,29
Творог	211,70	211,59	211,70	211,51
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	43,28	43,91	44,16	44,21
Сыры сычужные твердые и мягкие	395,31	399,55	398,97	394,53
Яйца куриные	38,47	38,09	38,69	38,29
Сахар-песок	43,98	43,09	43,21	43,07
Печенье	112,91	113,11	113,11	112,86
Карамель	196,98	197,79	198,01	198,40
Чай черный байховый	601,34	598,55	594,50	595,55
Соль поваренная пищевая	8,69	8,70	8,70	8,70
Мука пшеничная	29,13	29,24	29,09	29,28
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	31,99	32,25	32,33	32,35
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	37,19	37,51	37,58	37,64
Рис шлифованный	46,22	46,38	46,33	46,21
Пшено	22,65	22,66	22,69	22,71
Крупа гречневая – ядрица	54,16	53,55	53,16	52,81
Вермишель	43,14	43,09	43,09	43,17
Картофель	27,64	27,05	25,41	23,46
Капуста	20,48	17,75	17,05	15,72
Лук	31,48	30,03	26,90	25,08
Огурцы свежие	44,80	41,40	43,29	45,39
Морковь	35,73	32,26	29,19	27,73
Яблоки	84,23	84,46	82,80	80,07

Cреднеобластные цены на пищевые продукты за 2017 год

Средние потребительские цены на отдельные виды продуктов питания
по Саратовской области в июле 2017 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Средняя цена
Говядина (кроме бескостного мяса)	299,17
Свинина (кроме бескостного мяса)	241,29
Баранина (кроме бескостного мяса)	295,24
Куры охлажденные и мороженые	114,33
Рыба мороженая неразделанная	117,33
Масло сливочное	441,84
Масло подсолнечное	86,09
Маргарин	86,85
Сметана	181,23
Творог жирный	211,03
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	42,72
Сыры сычужные твердые и мягкие	400,66
Яйца куриные	40,73
Сахар-песок	44,08
Печенье	113,26
Карамель	196,58
Чай черный байховый	599,95
Соль поваренная пищевая	8,57
Мука пшеничная	28,73
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	32,05
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	37,20
Рис шлифованный	46,57
Пшено	22,96
Крупа гречневая-ядрица	54,05
Вермишель	43,12
Картофель	31,59
Капуста	28,65
Лук	36,25
Огурцы свежие	55,88
Морковь	42,78
Яблоки	86,02

Среднестатистические потребительские цены
на отдельные виды продуктов питания по Саратовской области
в июле 2017 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Цены на:
Наименование	03.07.2017	10.07.2017	17.07.2017	24.07.2017	31.07.2017
Говядина (кроме бескостного мяса)	299,72	300,20	299,41	299,17	299,07
Свинина (кроме бескостного мяса)	238,56	241,90	242,70	241,29	242,82
Баранина (кроме бескостного мяса)	298,20	298,20	298,20	295,24	295,24
Куры охлажденные и мороженые	113,45	113,47	112,97	114,33	113,43
Рыба мороженая неразделанная	116,56	117,01	117,21	117,33	116,77
Масло сливочное	441,75	441,04	441,54	441,84	440,78
Масло подсолнечное	85,64	86,22	86,50	86,54	85,49
Маргарин	86,87	86,87	86,87	86,85	86,91
Сметана	179,49	180,40	181,87	181,22	178,48
Творог	216,50	214,24	212,52	211,03	211,25
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	42,72	42,87	42,76	42,72	43,00
Сыры сычужные твердые и мягкие	402,24	402,33	399,37	400,70	396,17
Яйца куриные	42,59	42,12	41,27	40,60	39,37
Сахар-песок	42,60	43,06	43,51	44,06	43,98
Печенье	113,26	113,26	113,42	113,26	112,91
Карамель	199,75	198,70	197,65	196,58	196,58
Чай черный байховый	599,84	599,84	599,84	599,95	600,43
Соль поваренная пищевая	8,53	8,53	8,53	8,57	8,59
Мука пшеничная	28,84	28,81	28,79	28,73	28,84
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	32,06	32,06	32,06	32,05	32,07
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	37,20	37,20	37,20	37,20	37,20
Рис шлифованный	45,33	45,36	45,81	46,57	46,23
Пшено	23,21	22,99	22,93	22,96	22,91
Крупа гречневая – ядрица	55,69	55,15	54,20	54,05	53,53
Вермишель	42,86	43,09	43,09	43,12	43,14
Картофель	35,84	33,86	32,04	31,48	29,70
Капуста	45,30	38,79	31,10	28,65	23,32
Лук	36,36	35,32	35,79	36,38	33,84
Огурцы свежие	60,44	58,98	59,93	55,88	48,72
Морковь	42,03	43,53	44,14	43,05	38,49
Яблоки	83,33	85,23	86,08	85,96	85,76

Средние потребительские цены на отдельные виды продуктов питания
по Саратовской области в июне 2017 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Средняя цена
Говядина (кроме бескостного мяса)	298,92
Свинина (кроме бескостного мяса)	240,77
Баранина (кроме бескостного мяса)	298,20
Куры охлажденные и мороженые	113,06
Рыба мороженая неразделанная	116,46
Масло сливочное	440,68
Масло подсолнечное	85,47
Маргарин	86,88
Сметана	180,63
Творог жирный	217,48
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	42,75
Сыры сычужные твердые и мягкие	403,13
Яйца куриные	43,58
Сахар-песок	42,22
Печенье	113,26
Карамель	199,75
Чай черный байховый	594,26
Соль поваренная пищевая	8,61
Мука пшеничная	29,02
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	32,09
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	37,20
Рис шлифованный	45,63
Пшено	23,08
Крупа гречневая-ядрица	56,85
Вермишель	42,65
Картофель	39,77
Капуста	42,03
Лук	37,28
Огурцы свежие	61,94
Морковь	39,92
Яблоки	82,43

Среднестатистические потребительские цены
на отдельные виды продуктов питания по Саратовской области
в июне 2017 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Цены на:
Наименование	05.06.2017	13.06.2017	19.06.2017	26.06.2017
Говядина (кроме бескостного мяса)	297,54	299,16	299,05	299,63
Свинина (кроме бескостного мяса)	238,05	237,38	237,91	240,77
Баранина (кроме бескостного мяса)	297,19	297,54	298,2	298,2
Куры охлажденные и мороженые	115,85	115,55	115,52	112,9
Рыба мороженая неразделанная	114,96	114,17	115,21	116,46
Масло сливочное	437,77	435,83	434,56	440,68
Масло подсолнечное	87,07	87,09	85,68	85,91
Маргарин	86,93	85,41	86,75	86,88
Сметана	179,59	180,79	182,00	180,63
Творог	213,54	212,81	216,55	218,09
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	42,71	42,48	42,77	42,81
Сыры сычужные твердые и мягкие	402,64	402,53	402,53	403,12
Яйца куриные	44,70	44,82	43,74	43,48
Сахар-песок	39,66	40,09	40,86	42,22
Печенье	113,79	113,79	113,21	113,26
Карамель	201,06	200,58	200,58	199,75
Чай черный байховый	579,93	586,88	585,93	594,26
Соль поваренная пищевая	8,37	8,37	8,42	8,52
Мука пшеничная	28,95	29,29	29,28	29,02
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	32,19	32,12	32,22	32,09
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	37,17	37,17	37,20	37,20
Рис шлифованный	45,65	45,69	45,55	45,63
Пшено	22,54	22,67	22,70	23,08
Крупа гречневая – ядрица	59,04	58,96	58,09	56,67
Вермишель	43,18	43,18	43,23	42,68
Картофель	36,44	36,94	38,65	39,77
Капуста	32,41	35,93	37,60	42,03
Лук	34,28	36,54	36,93	37,28
Огурцы свежие	78,25	70,55	66,72	61,94
Морковь	34,85	36,98	37,97	39,86
Яблоки	76,89	78,37	79,44	82,43

Средние потребительские цены на отдельные виды продуктов питания
по Саратовской области в мае 2017 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Средняя цена
Говядина (кроме бескостного мяса)	296,56
Свинина (кроме бескостного мяса)	233,17
Баранина (кроме бескостного мяса)	299,57
Куры охлажденные и мороженые	116,72
Рыба мороженая неразделанная	115,09
Масло сливочное	436,76
Масло подсолнечное	86,95
Маргарин	87,14
Сметана	181,81
Творог жирный	215,31
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	43,34
Сыры сычужные твердые и мягкие	400,37
Яйца куриные	46,87
Сахар-песок	39,88
Печенье	113,90
Карамель	200,10
Чай черный байховый	583,05
Соль поваренная пищевая	8,61
Мука пшеничная	28,90
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	31,46
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	36,38
Рис шлифованный	46,12
Пшено	22,55
Крупа гречневая-ядрица	62,04
Вермишель	42,18
Картофель	29,01
Капуста	26,53
Лук	30,63
Огурцы свежие	98,08
Морковь	31,70
Яблоки	73,06

Среднестатистические потребительские цены
на отдельные виды продуктов питания по Саратовской области
в мае 2017 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Цены на:
Наименование	02.05.2017	10.05.2017	15.05.2017	22.05.2017	29.05.2017
Говядина (кроме бескостного мяса)	297,14	296,74	296,27	296,56	297,1
Свинина (кроме бескостного мяса)	236,00	235,36	235,79	233,46	233,17
Баранина (кроме бескостного мяса)	299,57	299,57	299,57	299,57	297,19
Куры охлажденные и мороженые	118,76	118,36	118,43	116,99	116,34
Рыба мороженая неразделанная	114,96	114,75	116,42	116,42	116,32
Масло сливочное	438,25	437,55	436,33	437,02	435,77
Масло подсолнечное	90,60	89,25	87,97	87,35	86,92
Маргарин	87,09	87,09	87,09	87,09	87,41
Сметана	183,60	184,51	184,64	181,80	180,74
Творог	217,08	215,20	214,59	215,71	213,24
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	43,58	43,58	43,56	43,40	43,25
Сыры сычужные твердые и мягкие	400,10	400,28	400,28	400,30	401,92
Яйца куриные	52,78	50,47	49,65	47,08	45,16
Сахар-песок	39,58	39,75	39,78	39,74	39,55
Печенье	113,94	113,94	114,11	113,90	112,73
Карамель	200,29	200,11	200,11	199,68	198,92
Чай черный байховый	589,14	589,86	589,86	582,75	577,87
Соль поваренная пищевая	8,53	8,45	8,45	8,36	8,37
Мука пшеничная	29,12	29,03	29,01	28,90	29,01
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	31,46	31,46	31,46	31,46	31,5
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	36,38	36,38	36,38	36,38	36,42
Рис шлифованный	46,53	46,32	46,28	46,12	45,6
Пшено	22,74	22,72	22,61	22,60	22,58
Крупа гречневая – ядрица	62,60	62,58	62,50	61,67	61,2
Вермишель	42,07	42,15	42,17	42,18	42,08
Картофель	23,98	27,35	27,59	29,28	32,44
Капуста	19,00	24,53	24,43	26,87	29,89
Лук	24,15	27,90	29,59	31,30	34,79
Огурцы свежие	125,27	119,05	112,30	94,65	83,66
Морковь	24,71	27,59	29,10	31,63	32,03
Яблоки	61,45	68,41	70,05	73,00	75,35

Средние потребительские цены на отдельные виды продуктов питания
по Саратовской области в апреле 2017 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Средняя цена
Говядина (кроме бескостного мяса)	297,20
Свинина (кроме бескостного мяса)	235,15
Баранина (кроме бескостного мяса)	299,57
Куры охлажденные и мороженые	119,45
Рыба мороженая неразделанная	115,16
Масло сливочное	437,73
Масло подсолнечное	90,67
Маргарин	86,94
Сметана	183,91
Творог жирный	216,44
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	43,44
Сыры сычужные твердые и мягкие	402,12
Яйца куриные	53,89
Сахар-песок	39,83
Печенье	113,94
Карамель	199,25
Чай черный байховый	590,03
Соль поваренная пищевая	8,53
Мука пшеничная	29,10
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	31,59
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	36,34
Рис шлифованный	46,56
Пшено	22,73
Крупа гречневая-ядрица	63,00
Вермишель	42,11
Картофель	22,34
Капуста	17,64
Лук	23,49
Огурцы свежие	131,16
Морковь	23,24
Яблоки	66,95

Среднестатистические потребительские цены на отдельные виды продуктов питания
по Саратовской области в апреле 2017 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Цены на:
Наименование	03.04.2017	10.04.2017	17.04.2017	24.04.2017
Говядина (кроме бескостного мяса)	295,83	296,31	297,66	297,20
Свинина (кроме бескостного мяса)	234,21	233,32	235,89	235,15
Баранина (кроме бескостного мяса)	299,57	299,57	299,57	299,57
Куры охлажденные и мороженые	120,50	120,07	119,02	119,45
Рыба мороженая неразделанная	114,76	115,00	114,58	115,16
Масло сливочное	435,82	435,92	435,91	437,73
Масло подсолнечное	91,32	91,32	91,12	91,11
Маргарин	86,82	86,88	86,94	86,94
Сметана	185,18	183,30	184,02	183,91
Творог	216,21	217,58	217,00	216,44
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	43,27	43,41	43,44	43,44
Сыры сычужные твердые и мягкие	408,38	406,09	402,34	402,12
Яйца куриные	55,39	55,54	54,59	54,09
Сахар-песок	40,38	40,19	40,11	39,83
Печенье	113,35	112,50	112,61	113,94
Карамель	203,76	199,31	199,32	199,24
Чай черный байховый	589,88	589,00	591,79	589,19
Соль поваренная пищевая	8,62	8,62	8,53	8,53
Мука пшеничная	28,81	28,95	28,81	29,10
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	31,59	31,59	31,59	31,59
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	36,34	36,34	36,34	36,34
Рис шлифованный	46,75	46,19	46,13	46,56
Пшено	22,73	22,71	22,71	22,73
Крупа гречневая – ядрица	64,11	64,10	64,24	63,00
Вермишель	41,89	41,50	41,94	42,11
Картофель	19,90	20,11	21,61	22,42
Капуста	15,82	16,21	16,88	17,64
Лук	20,11	20,95	22,30	23,49
Огурцы свежие	136,71	132,12	132,99	131,14
Морковь	21,21	21,97	22,56	23,24
Яблоки	66,18	65,47	66,37	66,95

Средние потребительские цены на отдельные виды продуктов питания
по Саратовской области в марте 2017 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Средняя цена
Говядина (кроме бескостного мяса)	295,51
Свинина (кроме бескостного мяса)	234,04
Баранина (кроме бескостного мяса)	299,57
Куры охлажденные и мороженые	120,04
Рыба мороженая неразделанная	115,33
Масло сливочное	435,67
Масло подсолнечное	90,11
Маргарин	87,87
Сметана	185,50
Творог жирный	216,60
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	43,40
Сыры сычужные твердые и мягкие	403,78
Яйца куриные	55,81
Сахар-песок	41,14
Печенье	112,70
Карамель	202,62
Чай черный байховый	590,97
Соль поваренная пищевая	8,78
Мука пшеничная	29,05
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	31,60
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	36,13
Рис шлифованный	47,23
Пшено	22,85
Крупа гречневая-ядрица	67,17
Вермишель	42,48
Картофель	18,64
Капуста	15,99
Лук	18,69
Огурцы свежие	144,79
Морковь	21,32
Яблоки	67,61

Среднестатистические потребительские цены на отдельные виды продуктов питания
по Саратовской области в марте 2017 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Цены на:
Наименование	06.03.2017	13.03.2017	20.03.2017	27.03.2017
Говядина (кроме бескостного мяса)	296,96	296,70	295,51	296,00
Свинина (кроме бескостного мяса)	235,04	235,05	234,04	233,06
Баранина (кроме бескостного мяса)	299,57	299,57	299,57	299,57
Куры охлажденные и мороженые	121,95	121,33	120,04	119,94
Рыба мороженая неразделанная	117,09	116,60	115,33	113,96
Масло сливочное	433,86	434,75	435,67	435,48
Масло подсолнечное	90,92	90,98	90,57	90,65
Маргарин	88,10	88,10	87,87	87,87
Сметана	185,21	184,73	185,46	185,85
Творог	216,04	214,81	216,67	215,73
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	43,52	43,49	43,38	43,19
Сыры сычужные твердые и мягкие	406,81	402,58	403,77	402,13
Яйца куриные	58,16	55,58	55,83	55,75
Сахар-песок	41,43	41,53	41,15	40,78
Печенье	112,50	112,70	112,70	111,57
Карамель	202,47	202,99	203,14	203,14
Чай черный байховый	590,74	590,32	590,40	590,13
Соль поваренная пищевая	8,77	8,77	8,78	8,78
Мука пшеничная	29,02	29,00	29,05	28,97
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	31,42	31,42	31,60	31,60
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	36,28	36,28	36,13	36,16
Рис шлифованный	47,34	47,02	47,23	46,64
Пшено	22,60	22,59	22,86	22,83
Крупа гречневая – ядрица	67,71	67,27	67,44	65,79
Вермишель	42,45	42,48	42,48	41,89
Картофель	17,96	18,25	18,63	19,48
Капуста	15,78	15,99	15,98	15,84
Лук	18,34	18,55	18,68	19,32
Огурцы свежие	162,41	156,27	145,11	143,53
Морковь	21,15	21,50	21,32	21,35
Яблоки	68,07	68,01	67,60	66,23

Средние потребительские цены на отдельные виды продуктов питания
по Саратовской области в феврале 2017 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Средняя цена
Говядина (кроме бескостного мяса)	295,87
Свинина (кроме бескостного мяса)	234,10
Баранина (кроме бескостного мяса)	299,57
Куры охлажденные и мороженые	121,79
Рыба мороженая неразделанная	117,97
Масло сливочное	433,21
Масло подсолнечное	90,63
Маргарин	88,04
Сметана	185,61
Творог жирный	214,46
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	43,50
Сыры сычужные твердые и мягкие	409,53
Яйца куриные	57,20
Сахар-песок	41,74
Печенье	112,35
Карамель	202,49
Чай черный байховый	590,66
Соль поваренная пищевая	8,74
Мука пшеничная	28,89
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	31,42
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	36,28
Рис шлифованный	47,21
Пшено	22,64
Крупа гречневая-ядрица	68,26
Вермишель	42,21
Картофель	17,95
Капуста	15,86
Лук	17,94
Огурцы свежие	167,70
Морковь	21,40
Яблоки	67,92

-->

Среднестатистические потребительские цены
на отдельные виды продуктов питания по Саратовской области
в феврале 2017 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Цены на:
Наименование	06.02.2017	13.02.2017	20.02.2017	27.02.2017
Говядина (кроме бескостного мяса)	295,57	293,22	295,87	295,87
Свинина (кроме бескостного мяса)	234,54	235,30	234,10	233,60
Баранина (кроме бескостного мяса)	299,54	299,57	299,57	299,57
Куры охлажденные и мороженые	122,39	121,76	121,79	121,14
Рыба мороженая неразделанная	117,75	117,84	117,97	116,92
Масло сливочное	427,43	427,12	433,21	433,46
Масло подсолнечное	92,35	92,28	91,08	91,17
Маргарин	88,01	88,08	88,04	88,11
Сметана	184,93	185,54	185,61	184,44
Творог	218,16	215,01	214,47	214,78
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	43,40	43,58	43,50	43,50
Сыры сычужные твердые и мягкие	410,92	412,29	409,53	409,99
Яйца куриные	58,51	57,80	57,20	56,87
Сахар-песок	42,88	42,72	41,74	41,71
Печенье	112,32	112,35	112,35	112,50
Карамель	202,49	202,49	202,49	202,49
Чай черный байховый	589,39	589,95	590,66	591,12
Соль поваренная пищевая	8,67	8,67	8,74	8,74
Мука пшеничная	28,99	28,81	28,89	28,94
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	31,42	31,42	31,42	31,42
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	36,28	36,28	36,28	36,28
Рис шлифованный	46,48	46,87	47,21	47,09
Пшено	23,30	23,26	22,64	22,64
Крупа гречневая – ядрица	68,49	68,54	68,26	67,94
Вермишель	42,03	42,18	42,21	42,21
Картофель	17,25	17,57	17,95	18,05
Капуста	15,78	15,72	15,86	15,87
Лук	17,14	17,85	17,94	18,07
Огурцы свежие	176,72	172,62	167,70	165,55
Морковь	21,08	21,39	21,40	21,19
Яблоки	68,45	68,90	67,92	68,14

Средние потребительские цены на отдельные виды продуктов питания
по Саратовской области в январе 2017 года
(по данным территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Саратовской области)

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Средняя цена
Говядина (кроме бескостного мяса)	296,74
Свинина (кроме бескостного мяса)	234,49
Баранина (кроме бескостного мяса)	298,64
Куры охлажденные и мороженые	122,65
Рыба мороженая неразделанная	116,34
Масло сливочное	424,52
Масло подсолнечное	93,71
Маргарин	87,76
Сметана	185,71
Творог жирный	215,88
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	43,13
Сыры сычужные твердые и мягкие	409,20
Яйца куриные	58,82
Сахар-песок	42,92
Печенье	112,38
Карамель	201,94
Чай черный байховый	588,12
Соль поваренная пищевая	8,65
Мука пшеничная	28,63
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	31,38
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	36,16
Рис шлифованный	46,22
Пшено	23,09
Крупа гречневая-ядрица	68,01
Вермишель	41,49
Картофель	16,93
Капуста	15,41
Лук	16,52
Огурцы свежие	178,96
Морковь	20,51
Яблоки	67,36

(в руб. за кг, шт., десяток)

Наименование	Средняя цена
Говядина (кроме бескостного мяса)	296,74
Свинина (кроме бескостного мяса)	234,49
Баранина (кроме бескостного мяса)	298,64
Куры охлажденные и мороженые	122,65
Рыба мороженая неразделанная	116,34
Масло сливочное	424,52
Масло подсолнечное	93,71
Маргарин	87,76
Сметана	185,71
Творог жирный	215,88
Молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности	43,13
Сыры сычужные твердые и мягкие	409,20
Яйца куриные	58,82
Сахар-песок	42,92
Печенье	112,38
Карамель	201,94
Чай черный байховый	588,12
Соль поваренная пищевая	8,65
Мука пшеничная	28,63
Хлеб ржаной, ржано-пшеничный	31,38
Хлеб и булочные изделия из пшеничный муки 1 и 2 сортов	36,16
Рис шлифованный	46,22
Пшено	23,09
Крупа гречневая-ядрица	68,01
Вермишель	41,49
Картофель	16,93
Капуста	15,41
Лук	16,52
Огурцы свежие	178,96
Морковь	20,51
Яблоки	67,36

Правительство Саратовской области

Cреднеобластные цены на пищевые продукты за 2018 год

Cреднеобластные цены на пищевые продукты за 2018 год

Cреднеобластные цены на пищевые продукты за 2017 год

Cреднеобластные цены на пищевые продукты за 2017 год

Саратовская область

Губернатор

Власть

Пресс-центр

Законодательство