Национальный проект «Демография»: на занятиях «Учебной кухни» соблюдают традиции и учатся новому — Правительство Саратовской области

Новости органов власти

Версия для печати

Национальный проект «Демография»: на занятиях «Учебной кухни» соблюдают традиции и учатся новому

27 июля 2023
137

В Самойловском районе социальная технология «Учебная кухня», действующая благодаря национальному проекту Президента России Владимира Путина «Демография», востребована у получателей социальных услуг комплексного центра социального обслуживания.

Модульный уголок «Учебной кухни» позволяет пожилым людям пройти реабилитацию после перенесенных заболеваний, восстановить свои двигательные функции и самостоятельно готовить при помощи специального оборудования.

На занятиях они не только восстанавливают навыки, но и делятся друг с другом традиционными рецептами известных блюд, а также готовят их по новым рецептам.

На очередном занятии «серебряный» волонтер центра Любовь Козырева провела мастер-класс для получателей социальных услуг по приготовлению летней окрошки.

«Это блюдо прекрасно освежает, готовится быстро и точно получится даже у начинающей хозяйки. Окрошка может быть на кефире, на газированной минеральной воде, ряженке, овощном или свекольном отваре. Кроме того, ее можно делать на огуречном рассоле, айране, молочной сыворотке. Окрошка – это еда, в которой много сложных углеводов и клетчатки, а нарезка ингредиентов займет не больше 15 минут», - рассказала Любовь Владимировна.

Напомним, благодаря федеральному проекту «Старшее поколение» национального проекта «Демография» социальная технология «Учебная кухня» действует во всех центрах социального обслуживания населения области.

Апрель 2024

1

1 Апрель 2024

2

2 Апрель 2024

3

3 Апрель 2024

4

4 Апрель 2024

5

5 Апрель 2024

6 7

7 Апрель 2024

8

8 Апрель 2024

9

9 Апрель 2024

10

10 Апрель 2024

11

11 Апрель 2024

12 13

13 Апрель 2024

14
15

15 Апрель 2024

16

16 Апрель 2024

17

17 Апрель 2024

18

18 Апрель 2024

19

19 Апрель 2024

20

20 Апрель 2024

21
22

22 Апрель 2024

23

23 Апрель 2024

24

24 Апрель 2024

25

25 Апрель 2024

26

26 Апрель 2024

27

27 Апрель 2024

28

28 Апрель 2024

29

29 Апрель 2024

30

30 Апрель 2024

1

1 Апрель 2024

2

2 Апрель 2024

3

3 Апрель 2024

4

4 Апрель 2024

5

5 Апрель 2024