Придорожные кафе в Красноармейском районе проверены на соблюдение ветеринарного законодательства — Правительство Саратовской области

Придорожные кафе в Красноармейском районе проверены на соблюдение ветеринарного законодательства

09.08.2017
5389

8 августа проведена выездная проверка двух придорожных кафе на трассе в районе города Красноармейска. Проверка организована управлением Россельхознадзора по Саратовской области,  к ней были привлечены представители комитета охотничьего хозяйства и управления ветеринарии, а также оперуполномоченный отдела МВД России по Красноармейскому району.

Сотрудники надзорных ведомств проверяли соблюдение требований к собственникам кафе по обеспечению безопасности и качества свежего мяса. Одной из причин проверки стало сообщение о том, что в придорожных кафе, возможно, реализуется мясо, добытое браконьерами. Кроме того, комитетом охотничьего хозяйства и рыболовства области были задержаны две группы браконьеров.

Особое внимание обращалось на мясо свинины, так как именно эти животные подвержены заболеванию АЧС. Ситуация с АЧС  находится на постоянном контроле всех заинтересованных ведомств, кроме этого на территории Красноармейского района сохраняются ограничения по заболеванию АЧС диких кабанов.

В кафе «Сова» проверяющие обнаружили почти 20 килограмм мяса – говядины и баранины, на которое владельцы не смогли предоставить необходимые ветеринарно –сопроводительные документы. До выяснения всех обстоятельств мясо было помещено с описью под ответственное хранение. Кроме этого, отобраны пробы на наличие каких-либо инфекций.

В кафе «Машенька» у проверяющих также возникли вопросы к собственникам общепита – объяснить происхождение 30 килограмм мяса, из которых больше половины – свинина, владельцы не смогли. Кроме этого, в был обнаружен кусок мяса, в котором ветеринары заподозрили дичь. Было отобрано 6 проб, которые будут направлены в город Владимир для точного генетического определения вида животного. Все мясо также «арестовано» до выяснения обстоятельств. 

Подобные совместные инспекционные мероприятия будут продолжены.

Комитет охотничьего хозяйства и рыболовства 

Апрель 2024

1

1 Апрель 2024

2

2 Апрель 2024

3

3 Апрель 2024

4

4 Апрель 2024

5

5 Апрель 2024

6 7

7 Апрель 2024

8

8 Апрель 2024

9

9 Апрель 2024

10

10 Апрель 2024

11

11 Апрель 2024

12 13

13 Апрель 2024

14
15

15 Апрель 2024

16

16 Апрель 2024

17

17 Апрель 2024

18

18 Апрель 2024

19

19 Апрель 2024

20

20 Апрель 2024

21

21 Апрель 2024

22

22 Апрель 2024

23

23 Апрель 2024

24

24 Апрель 2024

25

25 Апрель 2024

26

26 Апрель 2024

27

27 Апрель 2024

28

28 Апрель 2024

29

29 Апрель 2024

30

30 Апрель 2024

1

1 Апрель 2024

2

2 Апрель 2024

3

3 Апрель 2024

4

4 Апрель 2024

5

5 Апрель 2024