В Саратове и Энгельсе реализованы проекты форелевых ферм — Правительство Саратовской области

В Саратове и Энгельсе реализованы проекты форелевых ферм

08.10.2019
7120

Заместитель председателя правительства области Алексей Стрельников посетил форелевые фермы полного цикла построенные в Саратове и Энгельсе. В областном центре приступили к промышленному производству, запустив в бассейны свыше 14 тыс. голов молоди, а в Энгельсе готовятся к зарыблению бассейнов примерно таким же количеством малька до конца месяца. Для этого здесь уже установили уникальный фильтр собственной разработки и сборки.

Проблема сбыта продукции практически решена. Саратовскую форель уже поставляют на реализацию в мегамаркеты региона, рестораны и кафе. Сейчас приступают к прямой реализации рыбы по заказу индивидуальных клиентов. Энгельсская форель будет реализовываться через торговые точки региона и заведения общепита. В процессе выращивание аквакультуры используется исключительно фирменное заводское оборудование и корма высочайшего качества.

«В Саратовской области рыбоводством занимаются более 200 хозяйств. Но в основном это прудовая аквакультура. Наш регион находится на первом месте в ПФО по производству аквакультуры. В прошлом году в области произведено 200 тонн рыбопосадочного материала и свыше 5 тыс. тонн прудовой рыбы. В последние годы успешно развивается индустриальное рыбоводство с использованием установок замкнутого водоснабжения и садков», - сказал на встрече с производителями рыбы Алексей Стрельников.

Так в Краснокутском районе запущен цех для производства товарного осетра мощностью до 5 т в год. При производстве осетровых применяется технология замкнутого водоснабжения, включая оборудование для инкубации икры. Только в прошлом году произведено 61,5 тонна товарной рыбы и 3 тонны рыбопосадочного материала.

Кроме того, сегодня восстанавливает производственную деятельность Саратовский рыбопитомник растительноядных рыб в Балаковском районе. В прошлом году там произведено 90 тонн прудовой аквакультуры и 40 тонн рыбопосадочного материала. Для обеспечения отрасли комбикормами построены два предприятия по производству комбикорма для рыб в Аркадакском и Саратовском районах.

Секретариат заместителя Председателя Правительства области Стрельникова А.В.

Апрель 2024

1

1 Апрель 2024

2

2 Апрель 2024

3

3 Апрель 2024

4

4 Апрель 2024

5

5 Апрель 2024

6 7

7 Апрель 2024

8

8 Апрель 2024

9

9 Апрель 2024

10

10 Апрель 2024

11

11 Апрель 2024

12 13

13 Апрель 2024

14
15

15 Апрель 2024

16

16 Апрель 2024

17

17 Апрель 2024

18

18 Апрель 2024

19

19 Апрель 2024

20

20 Апрель 2024

21

21 Апрель 2024

22

22 Апрель 2024

23

23 Апрель 2024

24

24 Апрель 2024

25

25 Апрель 2024

26

26 Апрель 2024

27

27 Апрель 2024

28

28 Апрель 2024

29

29 Апрель 2024

30

30 Апрель 2024

1

1 Апрель 2024

2

2 Апрель 2024

3

3 Апрель 2024

4

4 Апрель 2024

5

5 Апрель 2024